Viaje a China
Del 5 al 20 de septiembre de 2024 – 16 días
Día 1 MADRID – Dubái – PEKÍN
Presentación en el aeropuerto de Madrid. Trámites de embarque y salida del vuelo EK142 a las 15.35 hrs de la compañía EMIRATES, dirección DUBÁI.
Día 2 Llegada a PEKÍN
Cena en restaurante local.
Llegada a las 00.35 hrs. local. Enlace y salida del VUELO EK306 de EMIRATES con destino Pekín, a las 03.50 hrs. Llegada a Pekín a las 15.25 hrs. Después de los trámites de entrada, recepción y asistencia en el aeropuerto a cargo de los representantes de nuestro receptivo, nos trasladamos al hotel.
Capital de la República Popular de China y una de las ciudades más pobladas del mundo, PEKÍN es una ciudad vibrante, que une a su milenaria historia, un arrollador desarrollo arquitectónico. Desde sus característicos hutong hasta los centros comerciales de lujo dirigidos a unos ciudadanos cada vez más orientados al consumo, esta urbe de ambiciones megalómanas, nos ofrece una serie de experiencias que combinan, historia, cultura, tradición y, en un plano distinto, gastronomía, compras, ocio y vida nocturna. Depositaria de siglos de tradición y su fuerte idiosincrasia, Pekín es además, el reflejo vivo de una sociedad que cambia y evoluciona a marchas forzadas, al ritmo que van marcando la globalización, la modernidad y el crecimiento económico que se manifiesta en las grandes urbes chinas. Fruto de ello son las disparidades y contradicciones de una ciudad que vive a dos velocidades, la de las más humildes viviendas tradicionales o siheyuan, y la de los altos edificios de oficinas que se abren paso a empellones a costa de las anteriores.
Realizaremos un breve recorrido panorámico en autobús por algunos de los lugares más emblemáticos de la capital de China. Podremos ver algunas de las construcciones de los Juegos Olímpicos de Pekín en 2008, como el Estadio Nacional de Beijing, conocido el “nido de pájaro” debido a una malla de columnas de acero cubiertas por una membrana transparente que lo envuelve. Y el Centro Acuático Nacional, conocido como el “cubo de agua”, cuyo sobrenombre le viene por su estructura rectangular, cubierta por unas membranas plásticas poliédricas, de textura mullida, que permiten el paso de la luz natural. También podremos ver iluminada la Plaza de Tiananmen, enorme extensión de cemento situada en el corazón del Pekín moderno. Esta megalómana obra de Mao, constituye la afirmación de su poder absoluto.
Después de la cena, paseo por una de las pocas calles peatonales de Pekín, para recorrer el famoso Mercado de comida callejera en Wangfujing, (o “calle de los pinchos”), donde decenas de puestecillos echan humo sin descanso, mientras cocinan sus sabrosas y exóticas brochetas de variados sabores: ternera, gambas, estrellas y caballitos de mar, serpientes, arañas o escorpiones.
Alojamiento en Grand Skylight Hotel Royal Beijing.
Día 3 PEKÍN: visita de la ciudad
Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo restaurante local. Cena típica “Pato Laqueado”.
Por la mañana visitaremos el Palacio Imperial –o Ciudad Prohibida– (Patrimonio de la UNESCO), que constituye el complejo arquitectónico más majestuoso de China, cuya planta es una representación del espacio celeste. Si Pekín era el centro del mundo, la morada del Emperador era el ombligo mismo de ese centro, el punto que unía la tierra con el cielo, y en torno al cual giraba el universo. Construida entre 1404 y 1421, fue la sede del poder y recinto sagrado desde la cual gobernaron los sucesivos 24 emperadores (durante casi 500 años) de las dinastías Ming y Qing, hasta la abdicación del último emperador en 1911. Recorreremos sus extensos patios que dan paso a numerosos pabellones y estancias públicas y privadas del emperador, así como sus bellos jardines y los pequeños pabellones en los que residían las concubinas imperiales.
A continuación visita del Templo del Cielo –o Tian Tan– (Patrimonio de la UNESCO), uno de los centros religiosos más grandes y sagrados del país. Se trata de un excepcional conjunto de edificios dedicados al culto, fundado en el siglo XV durante el reinado de la dinastía Ming, desde donde los emperadores de esa dinastía y de la Qing, ejercían de intermediarios espirituales entre el pueblo y los dioses. Entre los edificios más importantes, destaca el Templo de las Plegarias por las Buenas Cosechas, un llamativo edificio circular de color azul que simboliza el Cielo; el Altar circular, construido con losas de mármol distribuidas en nueve círculos concéntricos, el lugar en el que el emperador presentaba sus ofrendas de incienso, discos de jade azul y paños de seda. La Celeste Bóveda Imperial, era el edificio donde se guardaban los elementos ceremoniales. Se halla rodeado por el Muro del Eco, un panel que produce sorprendentes efectos sonoros. El Palacio de la Abstinencia, un conjunto de edificios rodeado de una muralla y foso, en lo que es una pequeña reproducción de la Ciudad Prohibida.
Posteriormente, veremos el Templo de los Lamas (Yonghegong), el templo budista tibetano más famoso fuera del Tíbet. Construido en el siglo XVIII, posee cinco pabellones que combinan motivos han, mongoles y tibetanos y contiene bellísimas reliquias budistas y obras de arte tibetano. El último de sus pabellones alberga una impresionante estatua de un buda de 18 metros, tallado a partir de una única pieza de sándalo blanco. Posee una importante colección de bronces budistas.
Realizaremos un paseo en rickshaw por los hutong, los callejones típicos del casco antiguo donde el pasado medieval de Pekín queda patente en estos encantadores pasajes, construidos durante las dinastías Yuang, Ming y Qing. Aquí se sigue percibiendo sin cambios, la esencia y la calma de la vida pekinesa, con viviendas con patios centrales o siheyuan, que fueron un día símbolo de la ciudad, y que ahora, poco a poco, están siendo demolidas o remodeladas. Visitaremos una de estas casas ancladas en el tiempo, y donde aún se conserva el espíritu de comunidad y hospitalidad.
Para finalizar el día, disfrutaremos de una típica cena “Pato Laqueado” en la que podremos saborear, entre otras cosas, este típico plato pequinés, antiguamente reservado únicamente para el emperador.
Alojamiento en Grand Skylight Hotel Royal Beijing.
Día 4 PEKÍN: visita de la ciudad
Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo restaurante local.
Por la mañana, nos desplazamos hasta Juyongguan, que se encuentra a 50 km de Pekín, en lo que es uno de los tres mayores pasos de la Gran Muralla China (Patrimonio de la UNESCO). Situado en un valle rodeado por montañas a ambos lados, mantenía una posición estratégica muy importante en la antigüedad como el punto de acceso directo del norte a Pekín. Qin Shi Huangdi, el Primer Emperador, aprovechó las fortificaciones existentes para crear esta extraordinaria obra defensiva, una de las mayores obras de ingeniería de la Antigüedad, con la que además señalaba los límites conceptuales de su imperio, separándola de los “bárbaros”. En total, casi un millón de hombres trabajaron en esta obra faraónica que posee 21.916 km de longitud, y realiza una sinuosa travesía a través de montañas, desiertos y llanuras de la geografía china.
Algunos soberanos, construyeron palacios fuera de la ciudad, donde descansar los meses más sofocantes del año. Visitaremos el más destacado de todos, el Palacio de Verano (Patrimonio de la UNESCO), uno de los conjuntos más representativos del arte paisajístico chino y de la integración de arquitectura y naturaleza en un mismo espacio. El palacio está formado por espléndidos jardines, pabellones, templos, puentes y un extraordinario corredor, pintado con frescos que ilustran la historia de China. Tres cuartas partes de la superficie del Palacio están cubiertas por el Lago Kunming, antiguo pantano excavado artificialmente durante la Dinastía Yuan. Todo el entorno conforma un completo placer para los sentidos.
La medicina tradicional china, con cinco milenios de historia, tiene sus raíces en el taoísmo y sus bases terapéuticas distan en gran medida de la medicina occidental. Visitaremos una Farmacia China, donde nos explicarán algunas de las técnicas y productos que utilizan para restablecer el equilibrio en las funciones vitales del cuerpo humano.
Por la noche presenciaremos un espectáculo de acrobacia, que es una de las manifestaciones artísticas más antiguas de china. La acrobacia china se caracteriza por su belleza, gracia y destreza, y sus acróbatas son mundialmente reputados.
Alojamiento en Grand Skylight Hotel Royal Beijing.
NOTA: esta noche debemos preparar una pequeña maleta o mochila para pasar la noche de Luoyang, ya que las maletas grandes (una por persona y máximo 20 kilos), irán directamente en autobús a Xi’an.
Día 5 PEKÍN – Dengfeng – LUOYANG
Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo restaurante local.
Por la mañana, traslado a la estación para salir en tren de alta velocidad con destino a Zhengzhou. Llegada y salida en autobús hacia DENGFENG (Patrimonio de la UNESCO), zona sagrada para el taoísmo, y donde habitan varios conjuntos de edificaciones religiosas construidas a lo largo de nueve dinastías.
Visitaremos el célebre Templo de Shaolín, conocido también como el “primer templo del cielo”, cuna del budismo Zen. Fundado en 495 d.C., el templo se construyó para albergar a los indios budistas. Su fama trascendió a Occidente debido a la práctica desde tiempos remotos de un arte marcial, caracterizado por un tipo de ejercicio físico orientado a trabajar el domino de los movimientos y el control de la fuerza, que dio origen a distintos estilos de lucha y combate en la antigüedad. También presenciaremos una exhibición de Kung Fu, donde los monjes del templo nos demostrarán sus habilidades en este arte.
Muy cerca, a los pies del monte Shaosh, se encuentra el Bosque de Estupas, compuesto por 246 pequeñas estupas de piedra o ladrillo, de las dinastías Tang, Ming y Qing, que se alzan como pequeñas pagodas de entre 1 y 15 metros. En todas ellas consta el año exacto de su construcción además de muchas tallas e inscripciones, y su interior acoge las cenizas de monjes de la época Tang y Qing. Comprenden gran variedad de estilos y formas, dependiendo de la época en la que fueron construidas.
Finalizada la visita, nos trasladamos a Luoyang.
Alojamiento en The Friendship Grand Hotel.
Día 6 LUOYANG – XI’AN –tren alta velocidad
Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en restaurante local.
Fundada en el siglo XI a.C., con el nombre de Chengzhou, LUOYANG se encuentra situada en la provincia de Henan, la llanura central de China, en la orilla norte del río Luo, un afluente del Río Amarillo. Luoyang fue capital de China a lo largo de 13 dinastías y reconocida como una de las cuatro grandes capitales antiguas del país, así como una de las cunas de la civilización china.
Por la mañana visitaremos el Museo de Luoyang, inaugurado en 1958 en Guanlin, en 1974 fue trasladado a su actual ubicación. Aquí podremos admirar la rica historia de la ciudad reflejada en las piezas que contiene, que incluyen desde reliquias prehistóricas hasta preciosos objetos de las dinastías Ming y Qing. Destaca especialmente una fascinante colección de porcelana tricolor de la dinastía Tang.
A la salida daremos un breve paseo por el casco antiguo, con su laberinto de callejuelas estrechas y, donde encontraremos viejas casas con patio que sobreviven entre modernos edificios.
A continuación visitamos las impresionantes Grutas de Longmen (Patrimonio de la UNESCO), que se encuentran repartidas a lo largo de 1 kilómetro sobre la costa del río Yi. Se trata de un complejo de cerca de 1.350 cuevas y 40 pagodas, talladas en las laderas de las montañas Xiang Shan al este y Longmen Shan, con más de 100.000 estatuas de Buda, que representan uno de los momentos culminantes del budismo en China. La construcción de las grutas se inició con la dinastía Wei del Norte en el 494 a.C., y continuó durante las dinastías Sui y Tang. Cada estatua es una obra de arte, y presenta un estilo distinto.
A la hora indicada traslado a la estación para tomar el tren de alta velocidad que nos llevará hasta Xi’an.
Alojamiento en Novotel Xian SCPG (Xi´an Junfu Hotel).
Día 7 XI’AN: visita de la ciudad
Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en restaurante local.
Con aspecto de ciudad-fortaleza por su antigua y sólida muralla defensiva, la legendaria XI’AN fue capital de China durante 2.000 años, a lo largo de doce dinastías. La ciudad alcanzó su apogeo durante la dinastía Tang (siglos VII-IX), cuando su emplazamiento en el extremo oriental de la Ruta de la Seda la transformó en una metrópoli que congregaba a mercaderes extranjeros y diversas religiones.
La mañana la dedicaremos a la visita del Museo de Guerreros y Caballos de Terracota del Mausoleo de Qin Shi Huang (Patrimonio de la UNESCO). En 1974 (se acaban de cumplir 50 años), un campesino que estaba cavando un pozo, desenterró fragmentos de terracota esculpida que aparentemente pertenecían a estatuas de talla humana. Las excavaciones posteriores revelaron una serie de fosos de 56 km2, repletos de miles de figuras de acróbatas, funcionarios y animales, así como un gigantesco ejército en formación de combate: más de 7000 soldados, arqueros y caballos de terracota de tamaño natural. La misión de esta formidable tropa de terracota era proteger el mausoleo de Qin Shi Huang, el hombre que unificó China en el año 221 a.C. y gobernó con mano de hierro hasta su fallecimiento, en el 210 a.C. Separados en tres fosas, en la fosa 1 de hallan soldados, jinetes y carros en orden de combate; la fosa 2, en forma de escuadra, posee en su gran mayoría ballesteros y jinetes; y la fosa 3, la más pequeña, parece ser el centro de mando, con 70 oficiales. Cada guerrero muestras rasgos faciales diferentes.
También tendremos la oportunidad de visitar el taller de artesanía, donde nos mostrarán las técnicas de fabricación de los soldados de terracota, y podremos adquirir algún recuerdo.
Ya por la tarde, visita de la Gran Mezquita, una de las mayores de toda China. Fue construida en el 742 durante la dinastía Tang para atender a los cada vez más numerosos creyentes musulmanes que habitaban la ciudad, adoptando en 1374 su forma actual. Su arquitectura es parecida a la de los templos budistas: los jardines, con sus rocas, pagodas y arcos tienen una innegable estética china. Pasearemos por el Barrio Musulmán, donde desde hace siglos se ha concentrado la comunidad Hui que, descendientes de inmigrantes de origen musulmán, profesan el islamismo manteniendo las costumbres de esta fe.
Finalizamos el día visitando la Pequeña Pagoda de la Oca Salvaje (subida no incluida) una de las reliquias Tang de la ciudad, que se construyó en el año 707 d.C. para almacenar sutras (escrituras) traídos desde la India. Construida en ladrillo y piedra, y forma piramidal, posee una altura de 45 metros.
Alojamiento en Novotel Xian SCPG (Xi´an Junfu Hotel).
Día 8 XI’AN – GUILIN (vuelo)
Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en restaurante local.
Por la mañana, paseo por la ciudad, durante el que recorreremos una parte de la Muralla Antigua, que se conserva prácticamente en su totalidad. Se trata de una de las pocas murallas urbanas chinas que han resistido el paso del tiempo. Hongwu, el primer emperador Ming ordenó su construcción en 1370, sobre los cimientos del palacio imperial Tang. Mide 12 m de altura y posee una anchura de entre 15-18 m en la base y 12-14 m en la parte superior, alcanzando un perímetro rectangular de 14 km. Desde sus bastiones, se pueden divisar buenas vistas de la ciudad y los alrededores.
A la hora indicada, nos trasladamos al aeropuerto de Xi’an para tomar el vuelo MU2307 (19.45-21.50), con destino Guilin. Alternada por montañas de otro mundo cubiertas de árboles y talladas en piedra caliza, largas de ríos de aguas clarasy la atemporalidad del campo rural chino, GUILIN, es uno de los rincones con más encanto, no solo de China, sino del mundo. Situada en la orilla oeste del río Lijiang, sobre un relieve calizo originado hace 300 millones de años ha sido inspiración de grandes pintores y poetas, provocando en quien la visita, sensaciones inolvidables.
Alojamiento en Lijiang Waterfall Hotel.
Día 9 GUILIN – Longsheng – GUILIN
Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en restaurante local.
Por la mañana marcharemos hacia el municipio de LONGSHENG, situado a 100 km de Guilin, entre los altos riscos del valle del río Rongshui. Al sureste se extiende una cadena montañosa denominadas Longji Titian (“terrazas de la Espina del Dragón”).
Tendremos oportunidad de admirar estas Terrazas de arroz de Longji que se remontan a hace más de 700 años. Durante la dinastía Yuan, la población que habitaba esta zona, en su mayoría pertenecientes a las minorías Zhusnh y Yao, modelaron las montañas en forma de terraza y desarrollaron un sistema de irrigación de agua para poder cultivar arroz. Situado en un enclave idílico de montaña, a más de 1.500 metros de la altura, la visita a Longji permite descubrir una parte de China más alternativa y mucho más étnica. Llegaremos hasta las zonas altas de las terrazas desde donde, si el tiempo no lo impide, disfrutaremos de unas espectaculares vistas de los alrededores. De junio a mediados de septiembre, los campos de arroz se quedan verdes. De finales de septiembre a principios de octubre, los campos de arroz se ponen amarillos y listos para la cosecha, lo que proporciona una visión verdaderamente deslumbrante.
Alojamiento en Lijiang Waterfall Hotel.
Día 10 GUILIN – Yangsuo – HANGZHOU (vuelo)
Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo a bordo durante el crucero.
A primera hora, nos dirigiremos al puerto de Zhujiang, a las afueras de Guilin, desde donde iniciaremos nuestro fascinante crucero por el río Li, atravesando un paisaje que parece salido de una típica acuarela china. Serán 54 kilómetros río abajo, que tendrá una duración de alrededor de 4 horas (dependiendo del caudal del río). El curso de aguas poco profundas, avanza entre imponentes colinas kársticas de extrañas formas, que se alzan sobre pintorescas aldeas y bosques de bambú típicos de la China meridional rural. Las aguas del río están sembradas de embarcaciones en las que se practica la tradicional pesca con cormorán: los pescadores atan un hilo al cuello del ave y se sirven de él para capturar los peces. Durante la navegación tendremos el almuerzo. Es la única opción disponible.
Al finalizar nuestro crucero, ya por la tarde, dispondremos de tiempo libre para pasear por la ciudad de Yangshuo, pueblo rodeado por este maravilloso paisaje que sigue manteniendo el encanto de la China tradicional. Podremos pasear por sus callecitas con sus edificios de arquitectura rural restaurados, simpáticos restaurantes, cafés, casas de huéspedes y pequeñas tiendecitas en las que podremos adquirir algunos recuerdos.
A la hora indicada, nos trasladamos al aeropuerto de Guilin para tomar el vuelo MF8929 (19.35-21.30), con destino Hangzhou. Situada en las orillas del río Qiantang, con su ensoñador Lago Oeste, rodeada de colinas y cubierta de parques y jardines, la ciudad de HANGZHOU está considerada como una de las más bellas de toda China. Conocida en el Medievo como el “Paraíso Terrenal”, sus paisajes han sido tema recurrente de poetas y pintores. Un verso de Yang Chaoying, poeta de la dinastía Yuan, da origen al proverbio que dice: “En el cielo está el paraíso; en la Tierra, Hangzhou y Suzhou”.
Alojamiento en Zhongwei Sunny Hotel Hangzhou.
Día 11 HANGZHOU: visita de la ciudad
Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en restaurante local.
Iniciaremos la jornada con un paseo en barco por el Lago Oeste (Patrimonio de la UNESCO), sin duda, una de las grandes maravillas paisajísticas chinas. El lago tiene una profundidad máxima de 1,8 m y una superficie de 5,6 km2. De sus tranquilas aguas emergen algunos islotes y dos diques que lo dividen en tres lagos menores. Con las suaves montañas al fondo, y la típica neblina que habita en estas tierras, se convierte en un paisaje absolutamente arrebatador.
Posteriormente, visitamos el Templo del Alma Escondida (Lingying Si), santuario construido en el 326 d.C., integrado por 18 pabellones y 75 templos, diseminados a lo largo de una colina. En sus pendientes se hallan más de 400 tallas budistas que concentran toda la imaginería religiosa de los siglos X al XIV. Dentro del recinto, destaca el Pabellón de los Reyes Celestiales, con un espléndido altar en forma de pagoda presidido por el gran Buda Maitreya, dorado y sonriente; y el Pabellón del Gran Héroe, situado sobre una terraza y dedicado a Buda, vencedor de los demonios.
Continuamos con la visita de Pagoda de las Seis Armonías, fundada en el 960 d.C. formaba parte de un monasterio, y servía de faro a los barcos. También advertía a la ciudad de la llegada del “macareo”, una ola gigante de efecto catastrófico que remontaba el curso del río cuando las mareas alcanzaban su plenitud. Se trata de una torre de 60 m de altura, con 7 pisos interiores y 13 exteriores, construida en ladrillo y madera. Su nombre proviene de los principios que predica el budismo: armonía del cuerpo, la mente, las palabras, las opiniones, la pobreza y la abstinencia.
Llegaremos a la aldea Mei Jiawu, donde, además de disfrutar de las vistas de las plantaciones de té en las laderas de las montañas, podremos conocer su elaboración tradicional y disfrutar degustando una taza del mejor té verde de China, conocido como Xi Hui Longjing o Pozo del Dragón.
Finalmente, por la noche, tendremos oportunidad de presenciar el extraordinario “IMPRESSION WESTLAKE”, un sobrecogedor espectáculo de luz y sonido, creado y dirigido por Zhang Yimou, el aclamado director chino, creador asimismo de las ceremonias de inauguración y clausura de los Juegos Olímpicos de 2008. Realizado cada noche en el lago Oeste, representa una historia basada en una leyenda de la ciudad. La obra dura algo menos de una hora y se compone de cinco partes: el encuentro, enamoramiento, despedida, los recuerdos e impresiones. La combinación de luces, música, efectos especiales y coreografía, la fusión de elementos de la cultura tradicional china, y el escenario sobre el que se realiza –las aguas del bello lago Oeste–, lo convierten en un espectáculo realmente excepcional.
Alojamiento en Zhongwei Sunny Hotel Hangzhou.
Día 12 HANGZHOU – Suzhou – SHANGHÁI
Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en restaurante local.
Partimos hacia SUZHOU, ciudad fundada en el 618 d.C., cuya buena situación, dentro de las rutas comerciales, la convirtió en una metrópolis industrial y comercial de gran importancia. Conocida como la “Venecia del Este”, Suzhou es un lugar tranquilo y agradable, con una larga historia que se remonta al siglo VI a.C. En el siglo XIV era la principal productora de seda del país. Famosa por sus jardines clásicos, son auténticas obras maestras del paisajismo, donde su meticuloso diseño refleja la trascendencia metafísica que tiene la belleza de la naturaleza en la cultura china.
Los jardines de Suzhou son la máxima expresión del arte botánico chino. Su fin es poner en contacto al hombre con la naturaleza, la contemplación y la meditación. Visitaremos el Jardín del Maestro de las Redes o del Pescador (Patrimonio de la UNESCO), uno de los jardines más pequeños, pero quizás el que posee un mayor encanto: la quintaesencia del jardín chino, su arquetipo, con elegantes edificios y un estanque rodeado de senderos, miradores, pabellones y templetes.
A continuación visitaremos la Colina del Tigre, donde se encuentra la pagoda Inclinada o pagoda de Roca, construida en ladrillo en el siglo X. De planta octógonal, consta de siete pisos, y una altura de 47 metros. La pagoda se ha ido inclinando gradualmente debido a que una parte de la base es tierra, mientras que la otra es piedra. En 1957, se llevó a cabo un plan para estabilizar el edificio y prevenir un posible derrumbamiento, mediante el cual se introdujo hormigón en la tierra para hacer una base más sólida. Actualmente se encuentra inclinada más de dos metros de la línea perpendicular en su punto más elevado.
A los pies de la colina se encuentra la zona de Shangtang Jie, una antigua calle peatonal por la que que serpentea en la orilla norte del río Shantang a lo largo de 3.5 km. Pasearemos por esta antigua calle que con casi 1.200 años, tiene el honor de ser considerada la calle más antigua que queda de la ciudad, aunque los edificios de esta zona fueron renovados hace tiempo.
Finalizada la visita, seguimos ruta en autobús hasta Shanghái.
Alojamiento en Jin Jiang Tower Hotel Shanghai.
Día 13 SHANGHÁI: visita de la ciudad
Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en restaurante local.
Estamos ya en SHANGHÁI, último destino de nuestras andanzas por tierras chinas. Con casi 27 millones de habitantes, se trata de la ciudad más poblada del país, y una de las más pobladas del planeta. Convertida hoy en el escaparate de la China de los negocios, es el centro financiero y comercial del país. Pero sus nuevos edificios y los neones, no han sido suficientes para eliminar el aire nostálgico del Shanghai de la era colonial.
Comenzaremos con la visita del Templo del Buda de Jade, el más emblemático de la ciudad, alberga dos estatuas de buda llegadas desde Birmania: un buda recostado de 96 cm y, en la primera planta, el Gran Buda de Jade Sentado, que mide 1.95 m de altura, pesa tres toneladas y fue tallado a partir de una única pieza de jade.
Llegaremos al Barrio Antiguo, vestigio de la antigua ciudad condenado a desaparecer. Conocido por los locales como Nán Shi (ciudad del sur), es una zona fascinante llena de texturas antiguas, encanto de época y templos vetustos, y es una de las paradas favoritas de la ciuda. La disposición circular todavía refleja la huella de la vieja ciudad amurallada, levantada en el siglo XVI para defenderse del saqueo de los piratas japoneses. Pasearemos por sus sinuosos callejones, de casas bajas alejados del ritmo frenético del resto de la ciudad.
Allí se encuentra el Cheng Huang Miao (“templo del Dios de la Ciudad”), uno de los principales santuarios taoístas de la Shanghái. Con más de 600 años de antigüedad (época Ming), fue construido para custodiar las estatuas de las divinidades protectoras de la ciudad. Durante a Revolución Cultura, fue cerrado y en 1951 se convirtió en centro taoísta. Reconstruido en 1994, destaca su arquitectura típica china, con tejados recargados, farolillos con tonos rojos y la paz que se respira dentro del lugar.
En el corazón del barrio se encuentra el Jardín Yuyuán, construido en el siglo XVI en estilo clásico del sur del país, recrea los motivos de las pinturas tradicionales. Posee 30 pabellones, galerías, montañas artificiales, rocas de todos los tamaños, salones, un estanque y un caprichoso riachuelo.
Finalizamos el día visitando el Museo de la Seda, donde nos explicarán cómo se elabora este tejido.
Alojamiento en Jin Jiang Tower Hotel Shanghai.
Día 14 SHANGHÁI: visita de la ciudad
Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en restaurante local.
Por la mañana, visita del Museo de Shanghái, creado en 1952, está considerado como el mejor museo del país. El edificio, diseñado por un arquitecto local, posee forma circular sobre una base cuadrada, simbolizando así la antigua percepción china del mundo: un cielo redondo sobre una tierra cuadrada. Alberga una colección de más de 120.000 piezas chinas entre el neolítico y la dinastía Qing, un período que abarca más de 8 milenios. En el interior, diferentes salas ordenadas de forma temática divididas en diez categorías diferentes: bronce, escultura, cerámica, jade, pintura, caligrafía, sellos, monedas, muebles de las dinastías Ming y Qing y artes de las minorías chinas.
Posteriormente, pasearemos por la zona más emblemática de la ciudad, el Bund, el malecón, que los británicos transformaron en un majestuoso entorno, con los bancos y empresas más poderosas de Shanghái, símbolo del dominio extranjero sobre una ciudad dividida en concesiones. Sus 1.500 metros peatonales que recorren la parte oeste del río Huangpu, componen un conjunto armónico de 52 edificios de estilo neoclásico, construidos entre finales del siglo XIX y principios del XX, herencia de una de las épocas más cosmopolitas y brillantes de la ciudad.
Desde aquí, tendremos una vista inmejorable de la zona de Pudong, un distrito de grandes y brillantes rascacielos, creado con el objetivo de convertir Shanghái en la imagen del nuevo “capitalismo de Estado chino”, y donde destacan la Torre Jin Mao y la torre de televisión, Perla de Oriente, una enorme aguja de hormigón gris, construido en 1995, símbolo de Shanghái y el edificio más fotografiado de la ciudad; el Shanghai World Financial Center, de 492 m y 101 pisos, o el Shanghai Tower, construido en 2015, que con sus 632 metros sobre el suelo y 128 pisos es el más alto de China y segundo –tras el Burj Khalifa, de Dubái– el segundo rascacielos más alto del mundo.
Seguidamente subiremos a la Torre Jin Ma (“Edificio Dorado de la Prosperidad”) rascacielos inspirado en la arquitectura china tradicional, como una pagoda escalonada, con una estructura metálica ondulante, construido en 1999. Tiene 420 metros de altura y 88 plantas (todas las proporciones del edificio giran en torno al número 8, asociado con la prosperidad en la cultura china).
Para finalizar el día, disfrutaremos de un crucero nocturno por el río Huangpu, un fascinante paseo en barco durante aproximadamente 50 minutos en un recorrido en forma de U, que parte del muelle de Shiliupu en el extremo sur del Bund y llega hasta el puente colgante de Yangpu. Todo ello con las luces de neón iluminando los rascacielos más impresionantes de Pudong, incluyendo la Torre de Shanghái, el Centro Financiero Mundial y la Perla de Oriente, así como los famosos edificios del Bund.
Alojamiento en Jin Jiang Tower Hotel Shanghai.
Día 15 SHANGHÁI – Dubái – MADRID
Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en restaurante local.
El barrio de Tian Zi Fang, es una antigua zona residencial ubicada en el área de la Concesión Francesa, presente en la ciudad desde el año 1849, cuando China tuvo que ceder una parte de la ciudad a Francia. El lugar fue renovado en 1930, permaneciendo intacto hasta el año 2006, cuando se decidió su demolición para la reurbanización de la zona. Los residentes y propietarios de los negocios se opusieron al derribo, y finalmente lograron convencer al gobierno de que preservara el área y su arquitectura tradicional. Caminaremos por sus estrechas y laberínticas callejuelas tradicionales, plagado de tiendas de artesanía, restaurantes, galerías de arte y cafeterías, donde el tiempo parece haberse detenido.
Después del almuerzo, nos dirigimos al Mercado de Imitaciones, que está ubicado cerca del Museo de Ciencia y Tecnología para hacer las últimas compras. Aquí puedes encontrar imitaciones de todo tipo de productos, entre los que destacan bolsos, relojes, ropa o camisetas de equipos de fútbol. La calidad de los productos es desigual, ya que podemos encontrar desde imitaciones ramplonas hasta productos que pueden pasar por originales. En todos los casos, hay que regatear.
A la hora indicada, traslado al Aeropuerto Internacional de Shanghái-Pudong. Trámites de aduanas, facturación y embarque en el VUELO EK303 de la compañía EMIRATES, salida prevista a las 00.05 hrs. Noche a bordo.
Día 16 Llegada a España
Llegada a Dubái las 04.55 hrs. local. Enlace y salida del VUELO EK141 de la compañía EMIRATES con destino MADRID, a las 07.40 hrs. Llegada a MADRID a las 13.25 hrs.
FIN DE NUESTRO VIAJE
Información práctica de China
Documentación necesaria para este viaje:
Entre el 1 de diciembre de 2023 y el 30 de noviembre de 2024, los titulares de pasaportes ordinarios de España pueden entrar a China sin visado durante no más de 15 días para negocios, turismo, visitas de familiares y amigos, así mismo de tránsito.
Por tanto, para este viaje, solo será necesario el pasaporte en vigor con una caducidad mínima de seis meses desde la fecha de finalización del viaje.
DINERO
La moneda china es oficialmente el renminbí (RMB) o “moneda del pueblo”. Su unidad monetaria es el yuan (元; CNY), que se divide en 10 jiǎo (角) y este, en 10 fēn (分). El yuan se llama coloquialmente kuài y el jiǎo, máo (毛). El fēn tiene tan poco valor hoy día que casi no se usa.
El Bank of China emite billetes por valor de 1, 2, 5, 10, 20, 50 y 100 CNY, y monedas de 1 CNY, 5 jiǎo, 1 jiǎo y 5 fēn. Todavía circulan versiones de las monedas en papel.
Los billetes de yuanes son de mayor tamaño que los de jiǎos.
El cambio al 29-02-24: 1 euro = 7,80 yuanes.
La exportación e importación de esta moneda se permite, siempre que la cantidad no supere los 6.000 yuanes. Los cambios se pueden realizar, al tipo oficial, en aeropuertos, el Banco de China y en los hoteles.
Como el cambio es regulado, el lugar en que se cambia la moneda es menos importante que en otros países. El cambio de divisas en los aeropuertos de China en general es bueno, y puede ser más favorable que en un banco o agencia en el extranjero.
Cajeros chinos
El Bank of China y el Industrial & Commercial Bank of China (ICBC), poseen numerosos cajeros automáticos 24 h, en los que se puede retirar dinero con Visa, MasterCard, Maestro Plus y American Express. Todos los cajeros que aceptan tarjetas internacionales son bilingües (inglés y chino). La red está muy extendida por ciudades y pueblos importantes.
La tasa de cambio que se aplica en los cajeros automáticos es similar a la de las tarjetas de crédito, pero hay una cantidad máxima diaria. Los bancos pueden cobrar comisión para retirar efectivo en una red ajena; conviene informarse antes del viaje.
Tarjetas de Crédito
Las tarjetas de crédito (Visa, American Express, MasterCard, Diners, etc.) son aceptadas en general en grandes almacenes, hoteles y tiendas estatales y privadas de cierto nivel. Con ellas se puede sacar dinero en efectivo en las sucursales del Banco de China (Bank of China) con gasto de comisión por cada operación.
Para las pequeñas comparas siempre es aconsejable llevar dinero en efectivo en moneda china, ya que algunos establecimientos pueden no aceptar las tarjetas cuando se trata de importes bajos.
Horario comercial
Bancos: de 9.00 am a 17.00 hrs.
Mercados: de 9.00 a 18.00 hrs.
Restaurantes: normalmente el almuerzo se sirve a partir de las 12:00 a 15.00. La cena se sirve de 18.00 a 22.00 hrs.
Centros Comerciales: de 9.00 a 21.00 hrs.
Tiendas: de 9.00 a 19.00 hrs.
Diferencia horaria
China tiene 6 horas más que España durante el verano peninsular, y en invierno, 7 horas más.
Climatología y ropa
Climatología
China es un país muy extenso y por lo tanto los climas son muy variados. En general, el país experimenta una temporada seca entre septiembre y marzo, mientras que la época de lluvias es entre marzo y agosto. Especialmente en el sur del país. Los veranos (de julio y agosto) son húmedos, calurosos y ventosos.
En verano, las temperaturas superan habitualmente de los 35°C. Los inviernos (de diciembre a marzo) son muy fríos y secos. En enero, el mes más frío del invierno, la temperatura baja con frecuencia de los 0 °C.
En general, la mejor época para visitar el gigante asiático es abril, mayo, septiembre y noviembre. El mes de octubre también es bueno, si se evita la primera semana (Día Nacional y Semana Dorada) ya que hay multitudes en todos lados y los precios son mucho más altos.
Las temperaturas estarán en torno:
Pekín : Máx 26°C – Mín 16°C.
Xi’an : Máx 26°C – Mín 17°C.
Guilin : Máx 27°C – Mín 22°C.
Hangzhou : Máx 26°C – Mín 19°C.
Shanghái : Máx 25°C – Mín 20°C.
Ropa
Para la época en la que visitamos China, te recomendamos que lleves ropa fresca y ligera de fibras naturales como el lino o algodón. Quizás alguna rebeca por si refresca alguna noche, sobre todo en Pekín. Procura evitar los pantalones muy cortos, pues en los templos se impone vestir con decoro, cubriendo los brazos y las rodillas.
Un paraguas o un chubasquero, siempre debes meterlo en la maleta, aunque es poco probable que llueva, ya que no vamos en período de lluvias.
Tampoco debes olvidar las gafas de sol.
Y recuerda, es mejor llevar poco que mucho, pues en China hay tiendas y mercados donde podrás comprar casi todo lo que necesites a buen precio.
Calzado
Como siempre calzado cómodo. En este circuito, tenemos alguna caminata media, como la subida a los campos de arroz de Longsheng, por lo que lo más recomendable es un buen par de cómodas zapatillas deportivas (si es posible que lleve goretex).
Electricidad/Enchufes/Internet
Electricidad
La tensión de red de China es de 220 V a una frecuencia de 50 Hz.
Enchufes
En China, utilizan enchufes del tipo A (dos clavijas planas), C (utilizadas en España) e I (3 clavijas planas diagonales). En España, utilizamos clavijas C, por lo que en las tomas de este tipo no tendrás problema. Pero esta toma puede que no siempre esté disponible. Por ello te recomendamos que lleves contigo un adaptador para tomas tipo A e I para no tener problemas a la hora de conectar tus aparatos electrónicos.
Internet
El tema de la conectividad con Wifi ha mejorado mucho, y tanto hoteles como restaurantes, atracciones turísticas o espacios públicos, ofrecen Wifi gratuito como parte de sus servicios, permitiendo a los turistas conectarse de forma rápida y segura. Parece que han quedado atrás los problemas para conectarse a ciertas aplicaciones como Whatsapp, Facebook e Instagram.
Existe también la opción de adquirir una tarjeta SIM de prepago, donde solo necesitarás aproximadamente 100 yuanes (unos 10€) y tu pasaporte, y en unos minutos conseguirás una tarjeta para 1 mes para estar conectado permanentemente.
Gastronomía
La gastronomía tiene un papel muy relevante en la cultura china, pues está ligada a cualquier acontecimiento o evento social. Ya antiguamente, en la dinastía Zhou (1045 – 221 a.C), se preparaban numerosas salsas, caldos, vinos y dulces. Es, por tanto, una de las más antiguas del mundo y como tal está llena de experiencias con un arte culinario basado en la forma creativa de preparar los alimentos.
Es equilibrada y saludable, y cuenta con una gran variedad de ingredientes, procedentes de las diferentes partes del país, lo que le aporta una gran riqueza a sus platos, tratando, en muchos casos de encontrar una armonía con respecto a los sabores contrapuestos: salado, dulce, ácido, picante, amargo, agrio, astringente o metálico. Algunos de sus platos cuentan con propiedades terapéuticas, por lo que en ocasiones la cocina china también se utiliza para paliar algunas dolencias y enfermedades.
Aunque uno de sus platos más populares es el arroz, en su menú no pueden faltar los fideos, las sopas, una extensa variedad de carnes y de verduras. En cuanto a sus dulces, los más conocidos son sus galletas de la fortuna, con las que los comensales se entretienen leyendo los diferentes mensajes.
Platos típicos de China
Zongzi: es uno de los platos más tradicionales de China compuesto de un rollito de hoja de bambú cuyo interior está relleno de arroz glutinoso, pequeños trozos de carne y judías dulces. Se suelen cocinar al vapor o hervirse. Su aspecto, pueden ser cilíndricos o con forma de tetraedro.
Dim sum: es uno de los platos más populares, por lo que se puede ver en numerosos puestos callejeros, tiendas y restaurantes. Se trata de pequeños bollos de textura esponjosa que, que pueden ser dulces (relleno de frutas), o salados (rellenos de verdura, carne o marisco).
Jiaozi: una especie de empanadillas de masa fina rellenas de carne picada o verduras. Se pueden elaborar fritas o hervidas. Y para acompañar: salsa de soja y vinagre o salsa picante. Para los chinos, este plato con forma de cuerno simboliza la buena fortuna del nuevo año. Es habitual encontrarlos con rellenos dulces.
Chow Mein: son los típicos fideos largos chinos, que se caracterizan por ser más gruesos que los noodles y por estar elaborados con trigo. Se suelen servir en un cuenco y pueden ir acompañados de carne de pollo o ternera y verduras, y condimentados con salsa de soja. También los hay de marisco o pescado. Los encontraremos tanto en los puestos de comida callejera como en los restaurantes.
Arroz congee: conocido como jook, se consume en toda Asia. Se trata de una mezcla de arroz hervido con otros cereales para potenciar su sabor, su consistencia es similar a una papilla. Se suele acompañar de diferentes tipos de verduras, brotes de bambú, carne y huevo.
Pato a la pekinesa: el famoso “pato laqueado” es consumido en toda China y está considerado como alimento nacional. La forma de prepararlo es muy curiosa: se vacía el pato de vísceras. Se le tapan todas las aberturas y se le infla como un globo para que la carne se separe de la piel. A continuación se fríe y se cubre con melaza, lo que le da un color oscuro. Luego se hornea durante al menos una hora colgado en un pincho, lo que hace que su piel cruja en nuestra boca. Para servirlo se corta en finas rodajas.
Sopa de Won Ton: son trozos de masa blanca de harina de trigo que suelen ir rellenos de carne picada, cebolla, gambas, jengibre, aceite de sésamo y soja. Su nombre, significa “tragarse las nubes”, y hace referencia a su forma, unas empanadillas redondas con una textura arrugada similar a las nubes. Suele servirse en una sopa de fideos muy finos con gambas y cebolleta.
Sopa de aleta de tiburón: para los chinos es una verdadera delicia que reservan para momentos especiales como festividades nacionales o bodas y símbolo de salud y prestigio. Para prepararla, se suele quitar la piel a la aleta de tiburón y secarla. En sí misma, la aleta es insípida y su contenido nutritivo es casi nulo. Lo que más valoran los chinos es su textura. La sopa se suele acompañar de setas, cerdo y caldo de pollo para hacerla más sabrosa.
Rou Jia Mo: su traducción sería “carne en un bollo” y consiste en panceta –aunque también cuenta con su versión de carne de ternera o cordero–, cocinada durante varias horas en un caldo sazonado con más de 20 ingredientes para luego servirse dentro de un pan que se hornea en un wok o sartén. Podría considerarse la hamburguesa más antigua del mundo, ya que la historia cuenta que este pan se originó en la dinastía Qin (221 a.C. hasta el 206 a.C.), mientras que la carne surgió durante la dinastía Zhou (1045 a.C. y 221 a.C.).
Pollo gong bao: es uno de los platos más picantes de la cocina china. Está compuesto de pequeños trozos de pollo que se sirven acompañados de un sofrito de verduras, cacahuetes o anacardos, guindillas y pimienta de Sichuan. Su versión más fuerte lleva también varios tipos de chiles chinos.
Galletas de la fortuna: introducidas por la cultura occidental son conocidas ya como un dulce típico del país. Son galletas crujientes que se caracteriza porque en el interior de su masa incluyen un papel con un mensaje que suele ser un proverbio o una profecía.
Pastel de luna: estas pastas adquieren su nombre debido a la festividad de Medio Otoño que se rige según los ciclos de la luna. De forma redonda o rectangular, se suelen consumir por la tarde, como merienda y acompañadas de té verde. Pueden tener sabores dulces o salados según la región en la que se preparan, aunque el relleno más común es el de pasta de frijol rojo, así como el de pasta de semillas de loto. Los hay igualmente de frutas, chocolate, flores comestibles y té verde, así como pato o jamón.
Bebidas
La cerveza (píjiÇ) es muy común en China y se bebe en todos los sitios. La marca más conocida es la Tsingtao, fundada en 1903 por colonos alemanes. Posee una graduación de 4,7 grados de alcohol y un sabor agradablemente amargo que permanece bien en la boca,
En general, las cervezas chinas son ligeras, con un porcentaje en general, entre 3 y 4 grados de alcohol. Su precio es de 2,5 a 4 CNY en las tiendas, de 6 CNY a 20 CNY en restaurantes, unos 20 CNY en un bar normal y de 30 CNY a 60 CNY en los bares más de moda.
El vino tinto es común y tiene un precio razonable, 15 CNY en las tiendas y entre 100-150 CNY en los bares de moda. Great Wall, Chang Yu y Dinasty son las marcas más importantes, y tienen vinos a precios diversos.
Báijiu: los chinos suelen traducir, incorrectamente, “bajiu” (literalmente “alcohol blanco”) por “vino blanco”, pero se trata de una bebida de 40 a 60 grados de alcohol.
COMPRAS
China es un auténtico paraíso de las compras. El país cuenta con grandes avenidas, centros comerciales y un sinfín de mercadillos donde encontrar ropa, electrónica, artesanía y otros productos, bien sea originales o de imitación. Los precios pueden llegar a ser bastante bajos si te manejas bien en el arte del regateo.
Uno de los artículos más solicitados es la ropa, pues además de que el país cuenta con fábricas de marcas internacionales, es conocido por contar con algunas de las mejores réplicas. También ocurre con los relojes o la electrónica, aunque en esta última es importante pedir la garantía y asegurarse de que el aparto va a funcionar en nuestro país.
Pero en realidad, los productos de más valor tienen que ver con su artesanía, pues China es mundialmente conocida por su cerámica, en especial la porcelana. También por sus bordados, los palillos que nos servirán de cubiertos durante el viaje y por su gran variedad de tés. Todos estos productos los podrás encontrar en cualquiera de las ciudades que visitamos.
¿Qué comprar en China?
Artesanía: cuenta con una larga tradición, y podemos encontrar una gran cantidad de productos: objetos de bambú, papel, esmaltes o bordados, entre otros. Un recuerdo típico son los sellos de piedra con incrustaciones de de marfil en los que se puede grabar el nombre. Obviamente, también hay que comprar la tinta roja para los sellos. Pero lo más destacado, sin duda es su cerámica, en especial la porcelana, que se viene fabricando desde la dinastía Shang. Creada para la clase acomodada, rápidamente se extendió entre las clases bajas por su resistencia y durabilidad, siendo uno de los primeros productos de la Ruta de la Seda en llegar a Occidente. Algunos de los objetos de porcelana más comunes son: vasijas, juegos de té, cajitas o instrumentos. El cloisonne o esmalte alveolado, es una antigua técnica en la que una mezcla formada por sílice, feldespato y óxidos metálicos, se aplica sobre una superficie metálica dividida mediante tabiques (cloisons en francés). Cada tabique está formado por un alambre muy fino que se suelda a la superficie metálica. Los tabiques dan lugar a espacios donde se introduce el esmalte e impiden que el color de un alveolo se mezcle con el de otro. Podemos encontrar vasijas, jarrones, fuentes y ornamentos varios de cloisonne en China. Otros productos artesanales que se pueden adquirir son los bordados elaborados a mano, las cometas, las alfombras (de lana o seda) así como una reproducción de las figuras de terracota de Xi’an.
Seda: Los chinos comenzaron a trabajar este preciado producto durante la Dinastía Han y de esa etapa data la famosa Ruta de la Seda, que llegaba hasta Europa. A la hora de comprar seda china, busca la más suave que encuentres. Para distinguir la real de la falsa básicamente debes fijarte en que los hilos sean delgados y largos, de resistencia moderada, con brillo, pero no demasiado. Los mejores lugares para comprar son Pekín, Shanghái, Suzhou y Hangzhou.
Linternas: Se originaron entre los siglos I y III, como simples lámparas. Las linternas chinas pueden estar hechas de papel, bambú, madera o seda. Aunque históricamente su uso ha sido religioso, con el tiempo se empezaron a utilizar para destacar distintos momentos, además de para iluminar. Con el desarrollo de otras tecnologías modernas de iluminación las linternas se tornaron como objetos decorativos.
Cometas: Conocidas en China como zhiyuan, su aparición se remonta al siglo VIII a.C. Las cometas tuvieron varios usos, entre ellos militares, pero se popularizaron entre todas las clases sociales. Inicialmente se elaboraban con bambú y papel, y con formas de dragón, mariposa o insecto. Las modernas tienen formas más variadas y se hacen o con estos elementos o con plástico y fibras sintéticas.
Jade: El jade es un mineral duro fruto de la conjunción de magnesio y silicato de calcio. Está relacionado con lo espiritual, la moral, la ética, el mérito y la dignidad. Por ello era común en los ritos funerarios o religiosos. Para los chinos el jade tiene alma. El jade verde se denomina “jadeíta” y es la gema de más valor, y suele ofrecer una tonalidad verdosa; la “nefrita”, por su parte, es más económica y se puede encontrar en diferentes colores. A la hora de comprar cualquier artículo de jade debes considerar el brillo de la piedra, su lustre, el color y lo compacta que sea. Si hay burbujas de aire no es real y si tiene grietas vale menos.
Electrónica: el país cuenta con marcas locales con buena reputación y a buen precio. En Pekín se ubica Zhon Guan Cun, un centro tecnológico que es comparado con el Silicon Valley americano. Aquí es donde se ubican muchas de las tiendas de informática, electrónica y móviles del país, por lo que es posible comprar algunos de los últimos dispositivos del mercado. Si adquieres algún artículo electrónico, es importante que te asegures de que funcionará correctamente en España.
Juguetes: los chinos siempre han fabricado juguetes a lo largo de su historia. Los hay de piedra, de madera, de porcelana, de cera o de cerámica. Están los clásicos nudos rojos, las cajas de música, los títeres, y también, juguetes de peluche de todas formas y colores.
Palillos chinos: durante la dinastía Shang comenzaron a popularizarse, por lo que esta costumbre se extendió a los países vecinos como Japón y todo el Sudeste Asiático. Además de encontrarlos en todos los restaurantes, los palillos chinos pueden ser un bonito souvenir, que puedes adquirir en muchas tiendas. Los hay con decoración típica del país.
Té: es la bebida nacional desde hace más 1.500 años. Hay tiendas especializadas donde se puede encontrar cualquier variedad a los más diversos precios, ya sea a granel o exquisitamente preparado. Existen siete tipos de té chino: el té verde, que lo utilizan para prevenir algunas enfermedades cardiovasculares, la obesidad o la diabetes; el té negro, es el que más cafeína contiene; el té blanco, posee propiedades antioxidantes; el té amarillo, cuyas propiedades son similares al verde; el té oolong o azul se sitúa entre el verde y el negro, es antioxidante y ayuda a fortalecer las defensas, a combatir el colesterol y a quemar grasa abdominalel; té en flor o perfumado, que puede ser de jazmín, crisantemos y amaranto, entre otros; y por último el té post-fermentado. Se puede adquirir por todo el país, pero en Pekín, la calle Maliandao cuenta con más de mil tiendas que venden todas las variedades. Algunos de los más famosos son el Long Jing (muy suave y cultivado en Hangzhou), Wu Long (semifermentado, muy aromático y procedentes de Fujian), Mao Feng, Bi Luo Chun y el Yin Zhen.
Medicina: China es también el país de la medicina tradicional. Aunque muchos productos como el ginseng u otros reconstituyentes ya se pueden comprar en los países occidentales, existe toda una lista de sustancias (raíces vegetales, polvos, hierbas u órganos de animales) que la farmacopea ha ido consignando para poner a disposición de la medicina.
Imitaciones
Mención aparte merece el tema de las imitaciones. En China hay dos tipos de imitaciones: las que copian el original hasta en el último detalle, y los productos shanzhai, como se conoce a lo que parece una copia pero no lo es. Por ejemplo, camisetas de Cailun Kailan, escrita esta marca con la misma tipografía de Calvin Klein. También están Baelngiaca por Balenciaga, Gncci por Gucci, y un sinfín de marcas que siguen la estela del mítico reloj ‘Trolex’.
China es el origen de entre el 60% y el 86% de todos los productos falsificados del mundo, por lo que en sus grandes ciudades como Pekín o Shanghái, están repletas de calles con centros comerciales donde encontrar todo tipo de prendas, bolsos, relojes y otros complementos. Las calidades, así como los precios pueden ser muy desiguales.
Uno de los lugares más concurridos por aquellos que buscan ropa de marcas internacionales es el mercado de la seda de Xuishui, en la capital, donde se ubican más de 1.700 puestos con camisetas, vestidos, pantalones y zapatos de firmas reconocidas a buen precio. En Shanghái no hay que perderse la avenida de Nanjing, una de las más largas de toda China, así como el Mercado de Imitaciones.
Regateo
En China el regateo es habitual. Es más, forma parte de su cultura. Entre los propios chinos, durante la compra-venta, se les puede ver discutir de forma muy acalorada. Si quieres un consejo: sé paciente, mantente firme en tu oferta y aléjate si ves que no lo consigues; lo normal es que vayan tras de ti.
Seguridad
China es un país muy seguro. No obstante, hay que mantener las habituales precauciones para evitar robos en sitios turísticos, en medios de transporte como el metro de Pekín, en mercados y en cualquier otra zona muy concurrida.
Otra de las cosas que puede ayudarte en caso de necesidad es llevar una copia en la nube de tu documentación personal como pasaporte, DNI, carnet de conducir o la póliza de seguro de tu viaje. En caso de robo o pérdida, tener una copia te permitirá hacer los trámites de una manera mucho más fácil y ágil.
Temas sanitarios
Vacunas
El país no tiene problemas de epidemias o enfermedades, por lo que no hay vacunas obligatorias para ingresar en el país. Tan solo es obligatoria la vacuna contra la fiebre amarilla en caso de haber estado anteriormente en una zona endémica.
Como siempre aconsejamos, para más información, contacta con el Centro de Vacunación Internacional de tu provincia.
Botiquín
Además de las medicinas específicas de cada viajero, el botiquín deberá incluir: antiséptico, antidiarreico y antiinflamatorios (ibuprofeno).
Si tomas alguna medicación específica, no olvides traerla de casa.
Transporte público
Metro
De las ciudades visitadas, solo Pekín y Shanghái poseen metro. El servicio está disponible desde las 5.30 hasta las 23.30 hrs.
Taxis
Es el medio de transporte más cómodo y rápido. Se encuentran a la puerta de todos los hoteles, y en general, en los lugares frecuentados por turistas. Se pueden parar por la calle. Existen diferentes tarifas según el tipo de vehículo y si lleva o no aire acondicionado. Sus tarifas no son altas. Llevan taxímetro y al terminar el recorrido el taxista extiende una factura.
Los taxistas no suelen hablar inglés, por ello siempre es recomendable llevar la tarjeta del hotel con el nombre escrito en caracteres chinos.
Propinas
Restaurantes: no se dan propinas en los restaurantes económicos ni en muchos de precio medio. En general, no es necesario dejar propina si la cuenta ya incorpora una tasa por el servicio (hay que comprobarlo primero).
Hoteles: los porteros suelen esperar una propina.
Taxis: no se suele dar propina a los taxistas.
Costumbres y peculiaridades chinas
- – Salvo en los hoteles, en China no se habla inglés. Para comunicarse, rápidamente usarán sus móviles para entablar conversación, o bien saldrán despavoridos agitando rápidamente las manos.
- – Además, no utilizan el mismo lenguaje no verbal, por lo que la comunicación con gestos también será difícil.
- – Para que no te pille de sorpresa los chinos son los reyes de colarse en cualquier fila. O bien lo hacen sin mirarte y con picardía o empujándote mientras se ríen de la situación, además, no les importa que les llames la atención. Lo hacen siempre. Ponte serio o simplemente déjalos pasar.
- – Eso sí, aunque las calles están limpias, escupir está a la orden del día, a pesar de la existencia de carteles instando a lo contrario. También se eructa o se bosteza de forma exagerada en cualquier lugar, ya sea un ascensor o un restaurante, por lo que cuanto antes te acostumbres, mejor.
- – No te asustes si levantan la voz y parece que están discutiendo acaloradamente. Simplemente están hablando, ya que realmente los chinos hablan a voces. Lo harán en el metro, en la calle, en los baños públicos, en cualquier lugar y nadie le prestará atención.
- – Es un país con un marcado carácter paternalista y machista. Las mujeres tienen un papel muy definido: casarse y ocuparse de la casa. Aunque desde las autoridades se intenta romper con esta tendencia, la realidad es que, si una mujer no está casada antes de cumplir los 30 años, se considera una deshonra o una desgracia para ella y su familia.
- – Conducir por las ciudades chinas es una auténtica locura. De hecho, existe la figura del “sustituto de embotellamiento”, persona que se queda en el interior del vehículo durante la retención mientras que otro empleado lleva al cliente hasta su destino en moto. Pekín, la capital, tiene el récord de haber tenido uno de los peores atascos de la historia. En concreto duró 12 días y se extendía a lo largo de 62 kilómetros por una autopista.
- – Originalmente los palillos se empezaron a emplear aquí hace unos 5.000 años. En la actualidad, cada año se utilizan alrededor de 80 millones de palillos desechables, lo que supone talar unos 20 millones de árboles. Por cierto, cuando comas arroz con palillos, nunca los claves en el bol, ya que es un símbolo de mal augurio porque les recordará el incienso de los altares de los difuntos.
- – El rojo es el color tradicional del pueblo. En su cultura representa el éxito, la lealtad, el honor, la prosperidad y el amor, por lo que se usa en celebraciones y decoraciones de todo tipo. De hecho, el vestido de novia suele ser de ese color.
- – En china hay una gran diferencia en número de mujeres y de hombres, lo que ha creado un problema importante. Es la consecuencia de la política de planificación familiar que comenzó a aplicarse a finales de los años 70, basada en tener un solo hijo por matrimonio. Como la preferencia ha sido siempre el hombre, décadas atrás no era extraño deshacerse de los bebés que nacían niña, para volver a probar suerte y tener un varón.
- – Propiciado por el envejecimiento de la población, a partir de 2016 se permitió que las parejas pudieran tener dos hijos; en mayo de 2021 se aumentó el número a tres. Se calcula que para 2050 solo la mitad de la población estará en activo, mientras que la otra mitad estará jubilada.
- – El China hay un máximo respeto hacia los mayores. En el año 2013 se aprobó una ley que obliga a los hijos a visitar a sus padres y mayores con asiduidad. De hecho, las residencias tienen derecho a regañar a aquellos familiares que no les visiten lo suficiente.
- – El gobierno chino ejerce un control absoluto sobre la población. La densidad de cámaras en los lugares públicos de las ciudades, para controlar cada movimiento de sus ciudadanos, es enorme. Además, existe un sistema por puntos de crédito social para premiar o castigar un determinado comportamiento. Sumas puntos si, por ejemplo, donas dinero a una buena causa, y te los resta conducir a más velocidad de la debida. Quedarte sin puntos supone perder derechos como llevar a los niños a un colegio público o no poder comprar propiedades.
- – Normalmente, los países muy extensos tienen diferentes zonas horarias. Hasta el año 1949, en China había cinco distintas, pero los líderes del partido comunista tomaron la decisión de unificarlas. Desde entonces, todo el país tiene la misma, lo que supone que en el oeste del país el sol salga mucho más tarde que en el este.
Puntualidad
Para el buen desarrollo del programa y por respeto hacia el resto de viajeros, debemos ser siempre superpuntuales y respetar en todo momento los horarios establecidos por el guía. Debéis tener siempre presente que nuestros programas son bastante intensos, con muchas actividades y visitas, y que cualquier retraso pueden incidir negativamente en el desarrollo del circuito.
Compartir habitación
Los precios están basados en alojamientos en habitación doble. Si viajas solo y quieres compartir habitación, se utilizaría una doble con otra persona que se encuentre en tu misma situación. En caso de que sólo desees realizar el viaje si compartes habitación, deberás indicarlo al hacer la reserva.
En algunas ocasiones se pueden utilizar habitaciones triples, aunque no es recomendable, ya que suelen ser en la mayoría de los casos, 2 camas, una de ellas normalmente de matrimonio, a la que se añade una cama mueble, bastante incómoda, y que reduce considerablemente el espacio en la habitación.
Un último consejo
Este es un consejo “comodín”, que engloba varios y que nos vale para todos los países que podamos visitar: olvídate de los prejuicios, abre tu mente, mézclate con la gente, documéntate sobre el país, lee mucho para comprender su historia antigua y reciente, pero también estate alerta para que el mundo te sorprenda; improvisa, atrévete, pierde el miedo, déjate llevar por tu instinto y descubre por tu cuenta. El contacto con otras gentes y culturas te hará más rico, y te ayudará a conocerte mejor a ti mismo. Hacer el viaje inolvidable depende, en gran parte, de ti.
PERO SOBRE TODO, RECUERDA, TENEMOS UNA SOLA VIDA, APROVECHA EL MOMENTO Y DIFRUTA!!!
