ePrivacy and GPDR Cookie Consent by Cookie Consent Viaje a Marruecos diciembre 2021. Viaje en grupo con acompañante desde España.

2021 /

MARRUECOS

DICIEMBRE-2021

VIAJE A MARRUECOS, del 1 al 15 de diciembre de 2021

MARRUECOS ESPAÑOL - CIUDADES IMPERIALES - DESIERTO - RUTA DE LOS OASIS Y LAS KASBAHS


En nuestro periplo marroquí combinaremos el norte, con la evidente influencia española de la época del protectorado, con la riqueza cultural de siglos de grandes civilizaciones, que podremos observar en sus ciudades imperiales.



  • MARRUECOS

    VIAJE A MARRUECOS, del 1 al 15 de diciembre de 2021

    Salida desde Madrid.

    Consultar salidas desde otros puntos de España; incluso salida en barco desde Algeciras o Tarifa.

     

    MARRUECOS ESPAÑOL - CIUDADES IMPERIALES - DESIERTO -

    RUTA DE LOS OASIS Y LAS KASBAHS

     

    Contemplaremos ruinas romanas, ciudades medievales, kasbahs bereberes, monumentos islámicos, paisajes singulares a través del Atlas y el Rif, oasis con interminables palmerales. Nos dejaremos envolver por la magia de un inolvidable atardecer en el desierto para después pasar la noche sobre dunas de arena en una haima de lujo; pasearemos por sus zocos, donde un apasionante día de compras se convierte en toda una aventura. También disfrutaremos de su extraordinaria gastronomía, saborearemos sus “cous cous”, sus tajines, sus dulces y el excelente pescado de las costas atlántica y mediterránea.


    “CADA VEZ que voy a Marruecos me va envolviendo poco a poco. Me seduce con los aromas, los colores, los sabores de sus pueblos, sus playas, sus montañas, el desierto, sus gentes... me va embaucando, y yo me dejo llevar. Cada rincón, desde Tánger hasta las murallas de Tiznit, desde el puerto de Essaouira hasta las dunas de Erg Chebbi, aunque lo haya visitado muchas veces, es una caricia nueva. Cada instante con sus gentes, es una mirada nueva. Y cada vivencia, cada rosa de El Kelaa M'Gouna, cada sorbo de té menta en cualquier café, cada paseo azul por Chefchauen, cada zumo de naranja en la Jema el Fna de Marraquech, cada baile en el desierto de Merzouga, cada palabra que aprendo, es un nuevo beso. Durante el día, es abierto, sonoro, alegre; al caer la noche, ese beso es callado, húmedo y profundo. Cierro los ojos y oigo las voces de Marruecos: el rumor de las olas desde las murallas blancas de Asilah, el murmullo laberíntico del zoco de Fez, la llamada del almuédano en el silencio de la kasbah de Aït Benhaddou, la música de los cafetines de cualquier zoco, la magia silenciosa de las bóvedas de la cisterna de Al Jadida, o el aroma de las especies o el pan recién hecho en la medina de Tetuán. Vuelvo a mi Marruecos esencial, puro, genuino, y recorro sus perfiles con los cinco sentidos para no olvidar ningún detalle, y evocarlo en la distancia”. (Mamen Gargallo)


     


     

    Del 1 al 15 de diciembre de 2021

     

    FECHA

    Día

    CIRCUITO

    miércoles, 01 de diciembre de 2021

    1

    MADRID – TÁNGER

    jueves, 02 de diciembre de 2021

    2

    TÁNGER – Chauen – FEZ

    viernes, 03 de diciembre de 2021

    3

    FEZ: visita de la ciudad

    sábado, 04 de diciembre de 2021

    4

    FEZ – Volubilis – Meknes – FEZ

    domingo, 05 de diciembre de 2021

    5

    FEZ – Ifrane – Midelt – ERFOUD

    lunes, 06 de diciembre de 2021

    6

    ERFOUD – MERZOUGA (noche en el desierto sahariano)

    martes, 07 de diciembre de 2021

    7

    MERZOUGA – Tinerhir – Garganta del Todra – “Ruta de las Kasbahs” – Kella M’Gouna – Kasbah de Taourirt – OUARZAZATE

    miércoles, 08 de diciembre de 2021

    8

    OUARZAZATE – Atlas Film Studios – Aït Ben Haddou – MARRAKECH

    jueves, 09 de diciembre de 2021

    9

    MARRAKECH: visita de la ciudad

    viernes, 10 de diciembre de 2021

    10

    MARRAKECH

    sábado, 11 de diciembre de 2021

    11

    MARRAKECH – ESSAOUIRA

    domingo, 12 de diciembre de 2021

    12

    ESSAOUIRA – Al Jadida – CASABLANCA

    lunes, 13 de diciembre de 2021

    13

    CASABLANCA – Rabat – TÁNGER

    martes, 14 de diciembre de 2021

    14

    TÁNGER – Asilah – Tetuán – TÁNGER

    miércoles, 15 de diciembre de 2021

    15

    TANGER – MADRID

     

    CUADRO DE VUELOS

     

    FECHA

    VUELO

    SALIDA

    HORARIO

    LLEGADA

    HORARIO

    01-dic-21

    IB8796

    Madrid

    11.25

    Tánger

    12.55

    15-dic-21

    IB8797

    Tánger

    13.25

    Madrid

    14.45

     

     

    VIAJE A MARRUECOS del 1 al 15 de diciembre de 2021 - VAGAMUNDOS club de viajeros

     

    Día 1: MADRID – TÁNGER

    Almuerzo en Restaurante local. Cena en Royal Tulip City Center Tanger Hotel.

    Presentación en el aeropuerto de Madrid tres horas antes de la salida pra tomar a las 11.25 el VUELO IB-8796 de la compañía IBERIA con destino TÁNGER. Llegada a las 12.55 horas.

     

    Consultar salidas desde otros puntos de España; incluso salida en barco desde Algeciras o Tarifa.

     

    Llegada al aeropuerto Ibn Battouta de Tánger. Gestión y trámites de entrada y recogida por el personal de nuestro receptivo. Traslado al restaurante para almorzar.

     

    Posteriormente visita de TÁNGER, una ciudad hipnotizante y cosmopolita, llena de historia y mezcla de cultura africana y europea. Comenzaremos por el casco antiguo, con la Medina, lugar lleno de vida, con tiendas improvisadas, encantadores de serpientes, músicos, cuentacuentos y puestos de comida. Llegada a la plaza del Gran Zoco, centro neurálgico de la ciudad, donde se encuentra la Mezquita de Sidi Bu Abid, el Palacio del Menddub y los Jardines Mendoubia. El Zoco Chico, con los míticos Café Tingis y Café Central, lugares de reunión de los artistas de la época internacional de la ciudad. Cerca está la Gran Mezquita, que fue catedral en época portuguesa.

     

    En el punto más alto de la ciudad, se encuentra la Kasbah, desde donde disfrutaremos de bonitas vistas de la bahía de Tánger y del puerto, y donde se encuentra el Dar el-Majzen, el antiguo palacio del sultán construido por Mulay Ismail en el s. XVII y ampliado por sultanes posteriores.

     

    Ya en la Ciudad Nueva, podremos ver la fachada del Gran Teatro Cervantes, el edificio modernista más importante de la ciudad. Pasaremos por el Gran Café de Paris, un clásico, en el que se reunían intelectuales; la Legación Americana, una serie de estancias ocupadas por el consulado; el histórico Hotel Minzah, donde se alojaban la mayoría de los famosos que pasaban por Tánger.

     

    Alojamiento en Royal Tulip City Center Tanger Hotel.

     

     

    Día 2: TÁNGER – Chauen – FEZ

    Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en Restaurante local. Cena en Palais Medina & Spa.

     

    Salimos con dirección a CHAUEN, una de las ciudades más hermosas del Rif, y el paraíso de los amantes del hachís. A la llegada, visita de la ciudad, un conjunto de estrechas y empinadas calles con edificios encalados de colores blanco y añil, plazas diminutas, fuentes ornamentadas y casas con puertas finamente decoradas y cubiertas de teja roja. Pasearemos por el barrio español de Chauen, durante el que descubriremos los vínculos de esta zona con nuestro país.

     

    Tendremos oportunidad de pasear por la plaza El-Maghzen, uno de los lugares más animados de la medina; la Plaza Uta el Hammam, el corazón del barrio antiguo, y dominada por la Gran Mezquita, del siglo XVI; la kasbah, con su arquitectura inexpugnable del siglo XIV, de clara influencia andaluza. Nos detendremos ante las antiguas puertas de la muralla: Bab El Ain, Bab Souk y Bab Onsar. Mientras paseamos entre un portón y otro observaremos las famosas casas azules de Chauen.

     

    La medina de Chauen es diferente a cualquier otra, ya que recibió la oleada de inmigrantes árabes y judíos expulsados de España. Aquí encontramos el Ras el-Ma, manantial subterráneo confinado en el interior de un edificio, y que fuera la razón por la que se construyó aquí la ciudad.

     

    Continuamos nuestra ruta en dirección a FEZ, la más antigua de las ciudades imperiales, capital espiritual y religiosa del país.

     

    Alojamiento en Palais Medina & Spa.

     

     

    Día 3: FEZ. Visita de la ciudad

    Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en Restaurante local. Cena en Palais Medina & Spa.

     

    La histórica ciudad de FEZ está compuesta por Fez el-Bali (el centro histórico), Fez el-Jedid (la ciudad imperial de los benimerines) y más al sur, los barrios modernos erigidos durante el Protectorado. Visita de la Medina Medieval de Fez el-Bali (Patrimonio de la UNESCO), del siglo VIII y con más de 300 barrios y 9.000 callejones. Un laberinto por el que es imposible no perderse. Entraremos por la preciosa Puerta Bab Bou Jeloud que nos transportará directamente a la Edad Media; pasearemos por los diversos zocos que se agrupan según el producto que se vende.

     

    Llegada a la Madraza Bou Inania, del siglo XIV, y donde hoy día siguen residiendo estudiantes; continuamos con la Zaguía de Mulay Idrís II (exterior) santuario dedicado al que fue rey de Marruecos entre los años 807 y 828. Llegada a la Madraza Attarine, del siglo XIV, la más ricamente decorada de Marruecos.

     

    En la Plaza Seffarine, se encuentra el célebre gremio de los caldereros, uno de los oficios más antiguos de Fez. Aquí descubriremos otros monumentos como la Mezquita Al Karaouine, del siglo IX, que alberga la universidad más antigua del mundo. Cerca de allí está la Plaza Nejjarine, con su espléndida fuente y donde se ubica el Museo de Arte y Artesanía de Madera, una fonda que data del siglo XVIII de gran belleza que contemplaremos desde el exterior. Continuamos con la Curtiduría Chouwara, uno de los panoramas más pintorescos y malolientes de la ciudad.

     

    Después del almuerzo, traslado a Fez el-Jedid, dotada de fortificaciones para la defensa del soberano, contaba con un barrio de mercenarios cristianos. Visita del Dar Bartha, palacio del s. XIX, donde se ha instalado el Museo de Artes y Tradiciones, que alberga colecciones de artesanía de Fez y su comarca. Llegada a la explanada del Palacio Real, (al igual que la mayoría de las mezquitas y palacios de Marruecos, no se puede visitar su interior), donde podremos ver el exterior del palacio. A continuación llegamos al barrio judío o Mellah, que fue refugio de los mismos en el s. XV.

     

    Finalmente llegaremos a una de las colinas de la ciudad, donde se encuentra el Fuerte Borj Nord, del siglo XVI, el principal puesto de vigilancia de Fez, que contiene el Museo de Armas, con una importante colección de armas blancas y de fuego. Y ya que estamos en lo más alto de la colina, aprovechamos para contemplar una espectacular vista de Fez, que intentaremos que coincida con el atardecer.

     

    Alojamiento en Palais Medina & Spa.

     

     

    Día 4: FEZ – Volubilis – Meknes – FEZ

    Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en Restaurante local. Cena en Palais Medina & Spa.

     

    Partimos hacia MEKNES, la más pequeña de las cuatro ciudades imperiales. Visita de la Ciudad de Meknes (Patrimonio de la UNESCO), que comenzaremos atravesando la impresionante Puerta Bab el-Mansour, la más grande de Marruecos, flanqueada por dos torres cuadradas y nos dirigiremos al Dar El Ma (pozo del agua) enorme edificio cuadrado que era uno de los almacenes de Mulay Ismail; el Heri es-Souani, los establos reales, con numerosos silos subterráneos abovedados, sostenidos por pilares y arcos. En el centro de la medina se encuentra la Madraza Bou Inania un elegante edificio de planta rectangular, con decoración realizada en estuco de caligrafía y madera; es una de las más refinadas de Marruecos.

     

    También visitaremos el Mausoleo Mulay Ismail, que reinó desde 1672 hasta su muerte y que fue quien convirtió Meknes en capital del Imperio. En su interior se encuentran las tumbas del propio Mulay Ismail y su familia. Dispondremos de tiempo para pasear por la Medina a nuestro aire, por lugares como la Calle Nejjarine, que da acceso a la mayoría de los bazares.

     

    A 40 km se encuentra VOLUBILIS que posee las más importantes ruinas romanas de Marruecos, la mayoría de las cuales construidas en los siglos II y III. Visita del sitio Arqueológico de Volubilis (Patrimonio de la UNESCO), del que destacamos, entre otros, la suntuosa mansión conocida como Casa de Orfeo; en el punto más alto de la ciudad se encuentran el Capitolio, la Basílica Civil y el Foro. El Decumanus Maximus, el eje que atravesaba la ciudad, donde se alineaban las casas más bellas, como la Casa de los Trabajos de Hércules, decorada con columnas estriadas y con un bello mosaico de doce medallones que representan los Trabajos de Hércules; la Casa del Cortejo de Venus, la más rica de Volubilis, cuyas habitaciones están pavimentadas con mosaicos realizados entre finales del s. II e inicios del s. III.

     

    También veremos los mosaicos que representan a Baco y las Cuatro Estaciones. Al final de la calle se encuentra una Casa del Efebo, una de las más destacadas, así como el Arco del Triunfo, del s. III. Al finalizar la visita, volvemos a Fez.

     

    Alojamiento en Palais Medina & Spa.

     

     

    Día 5: FEZ – Ifrane – Midelt – ERFOUD

    Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en Restaurante local. Cena en Kasbah Hotel Xaluca Arfoud o Palais du Desert Hotel.

     

    Hoy tenemos una jordana larga de autobús. Nuestra primera parada será IFRANE, a 80 km de Fez. Situada a 1650 m de altitud, la ciudad es conocida como “la pequeña Suiza marroquí”. Aquí encontramos una naturaleza exuberante y unas casas que nos trasladan a una típica ciudad de Centroeuropa, sin casco antiguo ni medina. Paseo por la ciudad, donde podremos ver la Universidad de Al-Akhawayn, una de las más importantes del país. En los Jardines de Mohammed V, nos podremos hacer la típica foto con el León del Atlas, una escultura de piedra que representa al león que antaño vivió en la zona.

     

    Continuamos a través de montañas y bosques de cedros del Medio Atlas, hasta llegar a MIDELT, un pueblo de unos 45.000 habitantes y donde nos detendremos para almorzar.

     

    Seguimos ruta a través del Valle del Ziz, vía histórica de penetración hacia la región del Tafilalt, que todavía en el siglo XIX era una encrucijada de rutas caravaneras transaharianas. Pasaremos el Tizi-n-Tairhemt (de 1.907 m), a partir de donde ya aparece el paisaje presahariano y donde podremos ver algunos de sus impresionantes palmerales.

     

    Llegada a ERFOUD, ciudad fundada a principios del siglo XX como campamento militar durante el protectorado francés.

     

    Alojamiento en Kasbah Hotel Xaluca Arfoud o Palais du Desert Hotel.

     

     

    Día 6: ERFOUD – MERZOUGA (noche en el desierto sahariano)

    Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en Restaurante local. Cena en Imperial Glory Lodges.

     

    Nos dirigiremos a RISSANI, situada al borde del Sahara, desde donde partieron los antepasados de la dinastía Alaouita para reinar en Marruecos. En los últimos años la ciudad ha ganado en fama debido a que se encuentran muchos fósiles en la zona. Paseo por la ciudad que posee un colorido Zoco. Visita exterior del Mausoleo de Mulay Ali Cherif, donde descansan los restos del fundador de la dinastía alauí; las ruinas del Abbar Ksar, antigua residencia del siglo XIX; el Oulad Abdelhalim Ksar, impresionante fortaleza de principios del siglo XX. Posteriormente, visita de las ruinas de Sijilmassa, antigua capital de un principado islámico y una de las bases de las antiguas caravanas que atravesaban el Sahara hacia Tombuctú.

     

    Cambiamos el autobús por todoterrenos 4x4 y llegamos al pueblo de Khamlia, situado en la orilla de las dunas de Erg Chebbi, donde disfrutaremos de la hospitalidad de sus gentes, que nos amenizarán con su música “gnawa”, de orígenes sub-saharianos.

     

    Llegamos a MERZOUGA, y desde allí nos desplazamos al ERG CHEBBI, una gran extensión de dunas de arena en el desierto del Sahara. Subiremos a nuestros dromedarios que nos llevarán a una alta duna para presenciar una puesta de sol en el desierto que os aseguro que nunca olvidaremos.

     

    A continuación llegamos a nuestro campamento en el corazón del Erg Chebbi, donde pasaremos una noche “mágica”, bajo las estrellas.

     

    Alojamiento en Imperial Glory Lodges.

     

     

    Día 7: MERZOUGA – Tinerhir – Garganta del Todra – “Ruta de las Kasbahs” – Kella M’Gouna – Kasbah de Taourirt – OUARZAZATE

    Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en Restaurante local. Cena en Ksar Ighnda.

     

    Antes de la salida del sol, los madrugadores podrán presenciar un memorable amanecer en el desierto. Posteriormente nos dirigimos a TINERHIR, con sus casas rosas y sus extensos palmerales en una explosión de verdor. Llegada a la Garganta del Todra, una enorme falla de paredes verticales en la meseta que separa el Alto Atlas del Jebel Sarhro, con un río de aguas cristalinas y muros naturales de más de 300 m imponiendo su poderosa presencia.

     

    En ruta, nos detendremos en el oasis de El Kelaa M’Gouna, en el corazón de la comarca de las rosas, donde podremos ver dónde y cómo se destilan las rosas y se pueden comprar los productos de esta flor, con certificación BIO.

     

    Esta zona es conocida como el “Valle de las Mil Kasbahs”, el hogar de algunas de las mejores fortalezas de Marruecos. Visitaremos la Kasbah de Taourirt, de mediados del s. XVIII, es una de las más grandes e interesantes del país que se encuentra totalmente restaurada.

     

    Alojamiento en Ksar Ighnda.

     

     

    Día 8: OUARZAZATE –Atlas Film Studios – Aït Ben Haddou – MARRAKECH

    Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en Restaurante local. Cena en Adam Park Marrakech Hotel & Spa.

     

    Visita de los Atlas Film Studios, el mayor estudio cinematográfico del mundo. Los paisajes de su entorno: el desierto, los oasis, las kasbahs y los montes nevados del Atlas, ofrecen un telón de fondo inolvidable para las películas épicas.

     

    A continuación visita de la Kasbah de Aït Benhaddou (Patrimonio de la UNESCO), una de las kasbahs más hermosas, exóticas y mejor conservadas de la región y uno de los lugares más fascinantes de Marruecos. Situada a lo largo del río Ounila, es una “ciudad fortificada” en adobe detenida en el tiempo, con un intrincado laberinto de callejuelas y pasajes cubiertos, y donde se han rodado multitud de películas.

     

    Después del almuerzo, a través del paso de Tizi'n Tichka (2260 m de altura) ponemos rumbo a Marrakech, en una carretera de montaña sembrada de curvas y desniveles, aunque el entorno es maravilloso, como sacado de una pintura. Iniciamos la ascensión en un paisaje en el que abundan los robles, los nogales y las adelfas. Durante el trayecto realicemos alguna parada para foto.

     

    Llegada a MARRAKECH, capital del Sur, una ciudad llena de magia y de encanto que se mimetiza con las arenas del desierto gracias al ocre rojizo de sus edificios y murallas.

     

    Alojamiento en Adam Park Marrakech Hotel & Spa.

     

     

    Día 9: MARRAKECH. Visita de la ciudad

    Desayuno buffet en el hotel. Cena en Adam Park Marrakech Hotel & Spa.

     

    Por la mañana visita de los Jardines de la Menara, con el gran estanque y el fotogénico pabellón. Posteriormente nos adentraremos en la Medina de Marrakech (Patrimonio de la UNESCO), donde podremos ver, entre otros, la Mezquita Koutoubia, del siglo XII, la más importante de la ciudad y una de las mayores del mundo islámico. El alminar de 69 m de altura, es una expresión perfecta de la arquitectura almohade, y sirvió como modelo para la construcción de la Giralda de Sevilla. Las Tumbas Saadíes, espléndidos mausoleos del siglo XVI, en los que reposan, en las distintas salas, los miembros de esa dinastía.

     

    Seguimos con el Palacio de la Bahía, erigido a finales del s. XIX, es un ejemplo de residencia privada islámica. Cerca se encuentra el Museo Dar Si Saïd, también del siglo XIX, cuyo interior alberga colecciones de alfombras, puertas, arcones, y otras muestras de artesanía del sur de Marruecos.

     

    Continuamos con la Madrasa ben Youssef, la más importante de Marrakech, fue fundada en el siglo XIV por el sultán Abou al Hassan (aunque reconstruida por los saudíes dos siglos después), contiene algunos de los más bellos ejemplos de arte y arquitectura de Marruecos.

     

    Nos aventuraremos en el laberinto de callejuelas del Zoco, uno de los mayores atractivos de Marrakech, donde encontraremos a los artesanos agrupados por gremios.

     

    Finalmente, y no podía ser de otra forma, desembocaremos en la mítica Plaza de Jemaa el-Fna (Patrimonio de la UNESCO), el lugar más importante de la medina y donde se desarrolla la vida pública tanto de día como de noche.

     

    Alojamiento en Adam Park Marrakech Hotel & Spa.

     

     

    Día 10: MARRAKECH. Día libre.

    Desayuno buffet en el hotel. Cena en Adam Park Marrakech Hotel & Spa.

     

    DÍA LIBRE para que os podáis perder a vuestro aire por Marrakech, por las enmarañadas callejuelas del zoco, dediquéis más tiempo a pasear por la Plaza Jemaa el-Fna, os podáis tomar un té a la menta en el Café de France, en el Café Glacier o en el Café Argana, os deis un masaje en un hamman o podáis pasear por el palmeral de Marrakech en calesa. También, cómo no, seguro que dedicaréis tiempo a las compras.

     

    Además de todo esto, nuestra recomendación especial es que visitéis en el barrio de Guéliz, el Jardín Majorelle, sin duda el más bonito de la ciudad. Creado por el artista francés Jacques Majorelle, y posteriormente adquirido y restaurado por Yves Saint Laurent, posee una colección de cactus, palmeras, bambú, plantas de jardín y plantas acuáticas increíbles. Además podéis comprar una entrada conjunta que os dará derecho a visitar, además del jardín, el Museo de Arte Bereber (que se encuentra dentro del mismo), y el Museo Yves Saint Laurent, situado a pocos metros.

     

    Alojamiento en Adam Park Marrakech Hotel & Spa.

     

     

    Día 11: MARRAKECH – ESSAOUIRA

    Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en Restaurante local. Cena en Atlas Essaouira Golf & Spa.

     

    Por la mañana ponemos rumbo hacia la “Perla del Atlántico, ESSAOUIRA, un paraíso de la calma, una acuarela de colores perfecta, de horizonte azul que contrasta con las fortificaciones de color ocre rosado y con sus casas blancas de marcos azules; un lugar donde la vida fluye sin prisas y en el que encontraremos muchos menos turistas que en anteriores ciudades del circuito. Bautizada por los portugueses a principios del siglo XVI como Mogador, este lugar enamoró a personajes tan diferentes como Orson Welles o Jimi Hendrix.

     

    Realizaremos la visita de la ciudad, que comenzaremos por la Puerta de la Marina, que comunica la ciudad con el puerto, siempre muy animado; la Skala del Puerto, con unas bonitas vistas del mismo puerto; la Skala de la Ville, un bastión defensivo con una colección de cañones de bronce europeos. Junto a él, está el Antiguo Mellah o barrio judío, aunque yo no está habitado por la comunidad semita.

     

    Posteriormente, paseo por la Medina de Essaouira (Patrimonio de la UNESCO), delimitada por murallas del siglo XVIII, es un calidoscopio de colores, olores y sonidos que apenas ha cambiado con el transcurrir del tiempo. Sus zocos, de un deslumbrante color blanco y azul, no se parecen a los de otras ciudades marroquíes.

     

    Alojamiento en Atlas Essaouira Golf & Spa.

     

     

    Día 12: ESSAOUIRA – Al Jadida – CASABLANCA

    Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en Restaurante local. Cena en Mövenpick Hotel Casablanca.

     

    A primera hora de la mañana ponemos rumbo a Casablanca, pero antes realizaremos una parada en EL JADIDA, ciudad fundada por los portugueses en 1513 como Mazagan.

     

    Visita de la Villa portuguesa de Mazagán (El-Yadida) (Patrimonio de la UNESCO), que comenzaremos por las murallas, del s. XVI; desde el Baluarte del Angel disfrutaremos de una buena vista de la ciudad portuguesa. Llegada a la Porta do Mar, un gran arco de medio punto por donde los portugueses evacuaron la ciudad sitiada. La Cisterna Portuguesa, de 1514, obra maestra del arte militar, con seis naves y 25 columnas. (Aquí rodó Orson Welles secuencias de su película Otelo). En el interior de las murallas se encuentra la Gran Mezquita, cuyo minarete posee una forma pentagonal única.

     

    Seguimos camino por la carretera costera atlántica hasta CASABLANCA, la ciudad más poblada de Marruecos y donde los rascacielos se mezclan con las chabolas, los estilos tradicionales conviven con los vanguardistas y los elementos de la arquitectura islámica se adaptan a las exigencias de la vida moderna.

     

    La ciudad no tiene mayor interés, por lo que la visita de la ciudad será bastante breve. Pasaremos por el Mercado Central y la Plaza de las Naciones, centro neurálgico de la ciudad; la Plaza de Mohamed V, donde se encuentran los principales edificios administrativos; el Distrito de Habús construido por los franceses al estilo árabe; Mahkama Pacha, hermoso edificio que recuerda la arquitectura de Andalucía. Al lado está el Palacio Real, residencia del rey cuando visita Casablanca.

     

    También pasaremos por delante de la mezquita de Mohamed V, los Jardines del Habbous, para llegar finalmente hasta el Zona Residencial de Anfa, elegante barrio construido sobre una colina que domina toda la ciudad.

     

    Alojamiento en Mövenpick Hotel Casablanca.

     

     

    Día 13: CASABLANCA – Rabat – TÁNGER

    Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en Restaurante local. Cena en Royal Tulip City Center Tanger Hotel.

     

    A primera hora realizaremos una parada en el Boulevard Sidi Mohammed Ben Abdallah para ver la Gran Mezquita Hassan II (exterior), que se ha convertido en un símbolo de la ciudad. Ubicada sobre una isla artificial en el océano Atlántico en referencia a al verso del Corán que dice que "el trono de Alá está en el agua” es una obra maestra de la arquitectura musulmana.

     

    Seguidamente partimos hacia nuestra cuarta ciudad imperial, RABAT, la capital política y principal centro administrativo del país. Se trata de una ciudad espaciosa, ordenada y con grandes avenidas arboladas y zonas verdes. Visita de Rabat (Patrimonio de la UNESCO), que comenzaremos con el exterior del Palacio Real, de siglo XVIII. Continuamos con la Kasbah de los Udayas, una alcazaba situada en la parte alta de la ciudad, llena de estrechas callejuelas y casas azules y blancas que nos recordará a la ciudad de Chauen. Su estructura se remonta al siglo XII, aunque con importantes reformas posteriores.

     

    Posteriormente, visita de uno de los rincones más bonitos y tranquilos de Rabat, como es la Necrópolis de Chellah, antiguo complejo situado en el emplazamiento de la ciudad romana de Sala Colonia. Estuvo abandonada durante varios siglos hasta que los benimerines eligieron el lugar para construir su necrópolis.

     

    Nos trasladamos al Mausoleo de Mohamed V, erigido en memoria del padre de la independencia marroquí, por su hijo Hassan II. Muy cerca se encuentra la Mezquita Inacabada de Hassan, que a pesar de que solo queda un cementerio de columnas y un alminar inacabado, probablemente es el monumento que mejor expresa la grandeza del imperio almohade. La Torre Hassan, un minarete de 44 m de altura, el monumento más emblemático de la ciudad.

     

    Después de la visita, seguimos ruta hacia Tánger.

     

    Alojamiento en Royal Tulip City Center Tanger Hotel.

     

     

    Día 14: TÁNGER – Asilah – Tetuán – TÁNGER

    Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en Restaurante local. Cena en Royal Tulip City Center Tanger Hotel.

     

    Partimos hacia las Grutas de Hércules, unas cuevas naturales con entrada desde el mar y desde tierra donde convergen las aguas del Atlántico y el Mediterráneo. Según la mitología, estas cuevas fueron el refugio de Hércules cuando separó Europa de África. A 4 km se encuentra el Cabo Espartel, donde haremos una parada. Se trata de un promontorio que marca el extremo Noroeste del continente africano.

     

    Traslado a ASILAH, punto importante del turismo del país, pero que ha mantenido su encanto bohemio. Visita de ciudad antigua, un entramado de preciosos callejones repletos de casas blancas adornadas por pinturas murales, y edificaciones neoárabes en perfecto estado. Pasearemos por la pequeña medina amurallada, vestigio de la dominación portuguesa del siglo XV.

     

    Salimos hacia TETUÁN, ciudad con gran influencia hispana debido a sus más de cuarenta años como capital del protectorado español (1913-1956). La medina, un conglomerado de casas encaladas y edificios alicatados con el Rif al fondo, revela la herencia andaluza. Paseo por el Barrio Español, el ensanche construido para hacer de esta pequeña ciudad rifeña la capital del nuevo territorio administrado. En la Plaza Mulay Mahdi, siguen estando las principales instituciones de esa época, la catedral católica y el consulado de España.

     

    Pasamos a la Medina de Tetuán (Patrimonio de la UNESCO), que conserva reminiscencias andalusíes, y donde se respira una atmósfera llena de exotismo. Aquí encontraremos muchos testimonios del pasado español; su zoco es muy pintoresco y cautivador, completamente tradicional, te trasladará a un tiempo pasado. Pasaremos por delante de la Gran Mezquita, las más impresionante de las veinte que hay en la medina; llegaremos hasta el Barrio Judío (Mellah) con casas abalconadas y grandes ventanales, verjas de hierro forjado y fachadas porticadas.

     

    Finalmente cruzaremos la Bab el-Okla, la puerta más antigua que nos dará acceso al Museo Etnográfico de Tetuán, que contiene una colección de productos artesanales tradicionales y étnicos.

     

    Al finalizar la visita, volvemos a Tánger.

     

    Alojamiento en Royal Tulip City Center Tanger Hotel.

     

     

    Día 15: TÁNGER – ALICANTE / MADRID

    Desayuno buffet en el hotel.

     

    A la hora determinada traslado al aeropuerto para tomar nuestro vuelo que nos llevará de vuelta a Madrid. Trámites de aduanas, facturación y embarque en vuelo IB-8797, de la compañía IBERIA, con salida prevista a las 13.25 hrs., llegada al aeropuerto de Madrid a las 14.45 hrs.

     

     

    FIN DE NUESTRO VIAJE

     

     

    PRECIO POR PERSONA en hab. doble

    (incluye tasas aéreas)

    2.595,00 eur

    Suplemento habitación individual

    600,00 eur

     

    HOTELES PREVISTOS

     

    Ciudad

    Noches

    Hoteles

    TÁNGER

    01

    Royal Tulip City Center Tanger Hotel*****

    https://royal-tulip-city-center-tanger.goldentulip.com/en-us/

    FEZ

    03

    Palais Medina & Spa *****

    www.hotelsatlas.com

    ERFOUD

    01

     

    Kasbah Hotel Xaluca Arfoud (Kasbah Hotel)

    www.xaluca.com

    Palais Du Desert Hotel & Spa *****

    http://www.palaisdudesert.com/ 

    MERZOUGA

    01

    Imperial Glory Lodges (Jaima de lujo)

    https://imperialglorylodges.com/en/

    AIT BENHADDOU

    01

    Ksar Ighnda (Kasbah Hotel)

    https://ksarighnda.com/es/

    MARRAKECH

    03

    Adam Park Marrakech Hotel & Spa *****

    https://www.adamparkmarrakech.com/es/

    ESSAOUIRA

    01

    Atlas Essaouira Golf & Spa *****

    www.hotelsatlas.com

    CASABLANCA

    01

    Mövenpick Hotel Casablanca *****

    https://www.movenpick.com/en/africa/morocco/casablanca/hotel-casablanca/overview/

    TÁNGER

    02

    Royal Tulip City Center Tanger Hotel *****

    https://royal-tulip-city-center-tanger.goldentulip.com/en-us/

    El precio incluye:

    • - Billete de avión con la compañía IBERIA.
    • - Tasas aéreas a fecha 25 julio de 2021.
    • - Alojamiento en habitación doble en los hoteles mencionados o similares.
    • - Régimen de comidas: PENSIÓN COMPLETA, desde el almuerzo del día 1 del viaje hasta el desayuno del día 15, ambos incluidos. No se incluyen bebidas. El día 10 del viaje (día libre en Marrakech) solo se incluye la cena en el hotel. No está incluido el almuerzo.
    • - Traslados y visitas que se especifican en el programa. Pudiéndose alterar el orden de las mismas según las condiciones de cada día.
    • - Todas las entradas para las visitas que se citan en el itinerario.
    • - Traslados en bus privado con aire acondicionado.
    • - Acompañante de Nuestro Pequeño Mundo Viajes desde España durante todo el recorrido.
    • - Guía de habla castellana durante todo el recorrido.
    • - Guías locales durante las visitas de las ciudades.
    • - Coches 4x4 para traslado a las dunas de Merzouga.
    • - Paseo en dromedario sobre las dunas de Merzouga.
    • - Libro de viaje con todos los detalles del programa, información del país, consejos prácticos y recomendaciones, además de las informaciones necesarias para el viaje.
    • - Patrimonios de la Humanidad de la UNESCO que se visitan:
      • Medina de Fez, 1981.
      • Medina de Marrakech, 1985.
      • Kasbahs Aït Benhaddou, 1987
      • Ciudad histórica de Meknes, 1996
      • Medina de Tetuán, 1997
      • Sitio arqueológico de Volubilis, 1997
      • Medina de Essaouira (antigua Mogador), 2004
      • Villa portuguesa de Mazagán (El-Yadida), 2004
      • Rabat, capital moderna y ciudad histórica, 2012

     

    • - SEGURO de viaje con coberturas de asistencia médica y sanitaria (incluido COVID) hasta 100.000 euros (incluyendo enfermedad COVID que permite tanto asistencia, como la cuarentena si fuera necesaria y la repatriación posterior), y con cobertura de gastos de cancelación por motivos graves de enfermedad justificados, de hasta 3.000 euros (incluye también anulación por enfermedad COVID).

     

    No se incluye:

    • - Propinas.
    • - Bebidas en las comidas.
    • - Cualquier otro servicio no especificado en el itinerario del viaje.

     

    Condiciones generales del viaje:

    • Viaje afecto y conforme a los artículos 155 del Real Decreto-ley de Viajes Combinados 23/2018 de 21 de Diciembre, salvo en lo que se refiere a los gastos de anulación del viaje, ya que se trata de un viaje organizado con condiciones especiales de contratación.
    •  
    • Condiciones de gastos de cancelación:
      • Antes del 1 de OCTUBRE NO se generarán gastos de cancelación. Es decir, que si antes de esa fecha, tenéis que anular, se os devolverá lo entregado hasta el momento.
      • Entre   90 y 60 días antes de la salida: 10% del importe del viaje.
      • Entre   59 y 45 días antes de la salida: 25% del importe del viaje.
      • Entre   44 y 30 días antes de la salida: 45% del importe del viaje.
      • Entre   29 y 06 días antes de la salida: 75% del importe del viaje.
      • Entre   05 y 01 días antes de la salida o la no presentación, 100 % gastos.
    •  
    • Calendario de pagos:
      • A la reserva, entrega en concepto de depósito y confirmación 1.000 euros por persona.
      • Del 02 al 05 de noviembre 2021: resto pendiente de pago.
    •  
    • - Precios calculados para un mínimo de 20 personas.
    • - Precios susceptibles de variación en caso de posibles aumentos de tasas y carburante.

     

     

    Observaciones generales:

    • - Como suele ser habitual en nuestros viajes, el programa es muy completo e intenso, por lo que será necesaria una rigurosa puntualidad para cumplir con todas las visitas previstas. Si puntualmente, por causas ajenas a nuestra voluntad, tuviésemos que prescindir de alguna visita, siempre sería la menos importante.
    • - Los asientos en el autobús serán rotativos, y asignados por la propia agencia antes de iniciar el circuito. Obviamente, una vez ubicados todos en vuestros asientos, os podréis mover libremente y ocupar los asientos que queden libres.
    • - Las condiciones y precios indicados están sujetos a confirmación en el momento de la reserva.
    • - Los vuelos incluidos en el “cuadro de vuelos” están CONFIRMADOS. No obstante, los horarios pueden sufrir alguna variación, por lo que cuando sean definitivos serán comunicados directamente a los viajeros.

    MARRUECOS – DATOS PRÁCTICOS

     

    DOCUMENTACIÓN: MONEDA/DIVISA

    Pasaporte en vigor y con caducidad posterior a los 3 meses desde la llegada a Marruecos.

    No se necesita visado.

     

     

    MONEDA/DIVISA

    El dirham, que se divide en 100 céntimos. Aproximadamente 1 € = 10,56 Dh.

    El dirham se divide en 100 céntimos.

    Circulan billetes de 200, 100, 50, 20, y monedas de 10, 5, 1 (color plateado) y cantidades menores (color dorado).

    Normalmente los billetes suelen estar muy manoseados y en ocasiones en malas condiciones. Hay que tener en cuenta que la mayoría de las transacciones económicas se hacen con dinero, usándose poco las tarjetas.

    No hay dificultad para cambiar ni para obtener efectivo mediante tarjetas de crédito.

    En casi todas las ciudades hay oficinas de cambio, céntricas y a veces dentro de tiendas en horario del comercio. Por lo general el cambio es bueno.

    En las oficinas de bancos se pueden cambiar, aunque con horario limitado.

    En los hoteles puedes cambiar moneda, pero el cambio que te ofrecen es siempre peor.

    En casi todos los comercios admiten pagar con euros, pero siempre vas a salir perjudicado, ya que el cambio que te van a aplicar es 10 dirhams por 1 Euro.

    En los restaurantes y comercios grandes se admiten sin problemas las tarjetas Visa y Master Card.

     

     

    DIFERENCIA HORARIA

    Una hora menos que en España

     

     

    CLIMATOLOGÍA Y VESTIMENTA

    Climatología

    El clima de Marruecos se puede dividir en cuatro áreas climáticas. En el norte, entre las montañas del Rif y la costa, el clima es mediterráneo. Mientras que a lo largo de la costa occidental el clima es oceánico. En las zonas montañosas del interior, el clima es continental. Finalmente, en las áreas al sur de las montañas del Alto Atlas, el clima es desértico y semidesértico.

    En nuestro viaje de la primera quincena de diciembre, las temperaturas que nos podremos encontrar serán aproximadamente las siguientes:

     

    Tánger : Máx 17°C – Mín 11°C mín.

    Fez : Máx 16°C – Mín 08°C mín.

    Meknes : Máx 16°C – Mín 08°C mín.

    Merzouga : Máx 17°C – Mín 05°C mín.

    Ouarzazate : Máx 18°C – Mín 06°C mín.

    Marrakech : Máx 19°C – Mín 09°C mín.

    Essaouira : Máx 18°C – Mín 12°C mín.

    Casablanca : Máx 18°C – Mín 10°C mín.

    Rabat : Máx 18°C – Mín 09°C mín.

     

    Ropa

    En diciembre el tiempo es fresco en general, aunque a medio día, sobre todo en el sur, podemos llegar a tener calor. Por las noches la temperatura en general baja durante todo el circuito.

    Debemos llevar ropa más o menos fresca, algún jersey y una chaqueta o cazadora que nos abrigue sobre todo para cuando se vaya el sol.

     

    Calzado

    Como siempre calzado cómodo. Aunque durante el circuito no se realizan grandes caminatas, lo mejor para andar en los viajes es llevar un par de cómodas zapatillas deportivas.

     

     

    ELECTRICIDAD/ENCHUFES

    La corriente eléctrica es de 230 V y 50 Hz, igual que en España. Las clavijas también son las mismas.

     

     

    MÓVILES

    Marruecos dispone de una buena infraestructura de telecomunicaciones.

    Tres compañías comparten el mercado de la telefonía fija, móvil y del acceso a Internet: Maroc Télécom (filial del grupo francés Vivendi), Méditel (de capital marroquí) y Wana (filial del Omnium Nord Africain).

     

     

    COMPRAS

    La artesanía es una importante industria del país y se encuentran tiendas en todas las ciudades y zonas rurales.

    También existe una red de centros artesanales conocidos como “Ensemble Artisanal” en las principales ciudades turísticas, donde es posible ver a los artesanos en acción.

    Actualmente se está desarrollando una artesanía marroquí renovada, producto de la unión entre la tradición y modernos diseños, producciones originales de gran calidad y al estilo contemporáneo.

     

    Principales ciudades artesanas son:

     

    Norte: Chauen, Tetuán y Tanger.

    Centro: Fez, Meknes, Azrou, Taza y Marraquech.

    Sur: Taroudant, , Goulmine, Erfoud y Tiznit.

    Costa: Casablanca, Rabat y Essaouira.

     

    Qué comprar en Marruecos:

     

    – Alfombras

    Hay muchas variedades. Su forma más sencilla, el kilim, son tejidas por mujeres rurales bereberes de las montañas del Atlas Medio, Alto Atlas, Sahara, la región de Marrakech y en el Rif (Tetuán, Chauen). Se fabrican de lana gruesa o de seda, siguiendo un patrón característico de cada región.

    Son muy versátiles: se puede colgar en la pared, usarse para cubrir la cama, el suelo o una mesa. El dibujo suele ser geométrico y de colores que van del ocre al rojo intenso.

     

    – Artesanía Textil

    Elaboración de Chilabas, Kaftanes, mandiles rifeños, chales para cubrir la cabeza, pañuelos, bolsos o babuchas. Se producen por todo el país, en muchos casos en cooperativas de mujeres.

    Los bordados son fabricados por mujeres del ámbito rural, sobre tejidos tradicionales de algodón, de lino, de seda o de estameña de lana, pero también sobre popelina y hasta sobre nailon.

     

    –Rafia Caña

    Hay muchos artesanos que con la fibra de Rafia natural o plástica, realizan todo tipo de objetos, alfombras, zapatos, adornan muebles, bolsos etc. Con la caña hacen cestos y muebles.

    Sus principales centros están en Marrakech, Fes, Tetuan, Sale y Essaouira.

    Con el mimbre se hace numerosos objetos, cestas etc, muy típicos de Meknes.

     

    – Artesanía en Metal y Forja

    Cobre, hojalata y latón, bellamente tallado a mano. Sus principales centros están en Fes, Marraquech, Meknes, Tánger y Tetuán, siendo típicos las bandejas, apliques, candelabros, mesas, platos y teteras.

    Los productos de hojalata son típicos de Meknes, donde también destaca el damasquinado (realización de figuras y dibujos mediante la incrustación de hilos y láminas de oro y plata en acero o hierro). También aquí se fabrican los famosos puñales y dagas.

     

    – Artesanía en madera

    Es típica de Essaouria, fabricadas con madera de tuya o cedro, simple o formado dibujos tipo marquetería, mezclando la madera de tuya, la del limonero y las conchas.

    Verás pequeños muebles, estanterías, cajas, cofres, marcos o espejos que se fabrican por todo el país.

     

    – Marroquinería

    Se fabrican con cuero de cabra, camello y otros animales. Son típicos los vestidos, los zapatos, los pufs y los cojines, los bolsos o las carteras. Abunda en Fez, Marrakech, Meknes, Rabat, Tánger y Tetuán.

    Hay objetos más elaborados, añadiendo motivos dorados con hojas delgadas de oro de 22 quilates.

     

    – Artesanía de joyas

    Brazaletes, collares, sortijas, diademas o cinturones beréberes. Se fabrican sobre todo por bereberes en Agadir, Tiznit y Guelmine, Ouarzazate.

    Las joyas urbanas son de oro o plata, fabricadas en todas las ciudades grandes, especialmente en Fez, Meknes, Marrakech y Rabat.

     

    –Artesanía de Cristal

    Destacamos los vasos para tomar el té, los jarrones decorados con metal y los espejos y lámparas de cristal de roca.

     

    –Accesorio para fumadores

    Pipas de madera con una pieza de barro típicas para fumar el Hachís.

    También podremos encontrar las pipas de agua de origen oriental.

     

    – La cerámica

    Platos finamente decorados, jarrones, tinajas, macetas, lámparas, o azulejos.

    La de mayor calidad es la cerámica de Fez; también tienen fama los azulejos en Meknes.

    En Marrakech hay un gran desarrollo de artesanía de barro, con diseños atractivos.

    En Tetuán destacan los azulejos y mosaicos y son también típicas las fuentes de mosaicos, tanto en esta ciudad como en Chauen.

     

    – Productos con Fósiles y piedra

    Con rocas que llevan fósiles se fabrican fuentes y diversos utensilios como platos, bandejas o ceniceros. Son típicas del Sahara y Atlas (zona de Erfoud o Midelt).

     

    – Aceite de Argán

    El aceite de Argán puro se puede adquirir en tiendas de productos naturales y en cooperativas, la mayor parte de estas se encuentran en la subida al Atlas desde Marrakech, o bien en el camino de Marrakech a Essaouira. 

     

    SEGURIDAD

    Viajar a Marruecos es seguro. En este país el turismo es una fuente de ingresos importantísima. Por ello, los visitantes están muy protegidos. En todos los lugares turísticos encontraremos policía, tanto uniformados como vestidos de paisano.

     

     

    TEMAS SANITARIOS

    Salud

    Bebe siempre agua embotellada y procura evitar el hielo en las bebidas, las ensaladas y las frutas sin pelar.

     

    Vacunas

    El país no tiene problemas de epidemias o enfermedades, por lo que no tenemos que tomar ninguna precaución especial.

     

    Botiquín

    Además de las medicinas específicas de cada viajero, el botiquín deberá incluir: antiséptico, tiritas, crema solar de protección media, antidiarreico, antiinflamatorios (ibuprofeno).

     

     

    PROPINAS

    La propina es libre, pero se espera que los turistas dejen propinas en divisas en los restaurantes y taxis (alrededor del 10% de la factura).

    En cuanto a los guías, si hemos recibido un trato en general correcto, lo habitual es dar al guía entre 2 y tres euros por persona y día, que repartirá con el chófer.

     

     

    GASTRONOMÍA

    La cocina marroquí está marcada por la mezcla de especias y hierbas que podemos encontrar en sus platos. La cocina marroquí que hoy podemos saborear es el resultado de la historia del país y sus colonizadores. Los bereberes, los árabes y los franceses, todos dejaron su impronta.

     

    Cuscús

    Plato tradicional norteafricano de raíces bereberes, es una sémola fina que es acompañada por un estofado (el más habitual con cordero) que también se puede endulzar con frutas y miel.

    El más famoso es el cuscús de siete verduras, aunque también contiene carne. El cuscús se come típicamente con las manos y todos comparten un plato común, aunque cada vez es más frecuente que las familias están utilicen cubiertos.

     

    Tajine marroquí (o Tagine)

    Cocinado en una olla de barro, el plato puede contener un surtido de verduras, carne, aves y mariscos. Los más populares son, el tajine de Cordero con legumbres, almendras y ciruelas, aderezado con canela o azafrán; y el Tajine de Pollo, con limón, aceitunas y una salsa de tomate picante muy especiada. Se cocina sobre carbón, y se le añaden hierbas, especias, frutos secos y aceite de oliva.

    El tajine se suele servir con trozos de pan marroquí, con el que se recogen los ingredientes y la salsa.

     

    Harira

    Harira es una deliciosa sopa hecha con carne de cordero o ternera, legumbres y tomate, condimentada con pimienta negra, cilantro y jengibre, y se suele acompañar con dátiles, cebolla y apio.

     

    Tangia

    La tangia es un plato local de Marrakech. Se cocina lentamente sobre carbón en una olla que se rellena con carne, limón, mantequilla salada, ajo y especias.

     

    Ensalada Marroquí

    Con muy pocos ingredientes, pero sabrosa: tomate, pimiento y cebolla, todo cortado en trozos finos, aromatizado con comino y cilantro, y rociado con un chorrito de aceite de oliva.

     

    Pinchos morunos

    Trozos de cordero, ternera, pollo o pescado se espetan y se asan a la parrilla, servidos en los palitos. Al servirlos se suelen acompañar de aceitunas, tomates y pimientos asados, papas fritas y arroz.

     

    Makouda

    Lo verás mucho en los puestos ambulantes en Marruecos, sobre todo en los grandes zocos como el mercado Jemaa el-Fnaa de Marrakech. La Maakouda es una bola de patata frita o buñuelo que se toma como aperitivo o en un sándwich. Se sirve con una salsa para darle un toque de sabor.

     

    Kefta

    Kefta son albóndigas marroquíes. Las bolas de cordero o carne de res picada se asan a menudo a la parrilla o a la barbacoa, aunque hay varias maneras de cocinarlas. La carne es sazonada antes de la cocción, con sal, piñones, cebolla, ajo, perejil, pimentón picante y cominos.

     

    DULCES

    La gastronomía marroquí no se entiende sin sus postres y dulces. Destacamos el Meskouta, un bizcocho tradicional cuyos ingredientes principales son la naranja y la almendra combinado con huevos, azúcar, miel, limón, agua de azahar, aceite, harina, bicarbonato y levadura en polvo. Chebakia, sin duda el más popular, un pastel crujiente que se elabora con una masa en forma de flor que luego se fríe, se cubre con miel y se espolvorea con semillas de sésamo. También muy popular es el Baghrir, un panqueque suave y esponjoso a base de harina de sémola. Tiene numerosos agujeros en su superficie. Se suele acompañar con mermeladas de frutas o con un almíbar elaborado con mantequilla y miel. El m’hanncha (bizcocho de serpiente) otro postre tradicional muy popular en el que la masa warqa (láminas u hojas de pasta de harina muy finas) se rellena con una deliciosa pasta de almendras (preparada con almendras, azúcar, canela, mantequilla y agua de azahar) y luego se le da forma de serpiente. Las ghoriba son unas galletas típicas de Marruecos y del Medio Oriente hechas de harina, azúcar, mantequilla y almendras. Se suelen servir con una taza de té de menta o café.

     

    BEBIDAS

    Por lo que respecta a la bebida, la más popular es el té con menta o té moruno. Su importancia va más allá del sabor, pues es el símbolo de la hospitalidad marroquí, se bebe todo el año, incluso en verano, para equiparar la temperatura corporal a la ambiental y, además, tiene propiedades diuréticas tonificantes y digestivas. Se prepara a base de agua, té verde, menta o hierbabuena y azúcar moreno.

    Cabe indicar que la Ley de Marruecos admite la venta de alcohol bajo autorización. Aunque beber alcohol no está bien visto, normalmente se suele servir sin problema en los hoteles (salvo en Fez).

    En los zocos y la calle se vende el zumo de naranja más natural (te lo exprimen en el momento). No hay que perderse los de granada en la plaza Plaza de Jemaa el-Fna en Marrakech.

     

     

    PUNTUALIDAD

    Para el buen desarrollo del programa y por respeto hacia el resto de viajeros, debemos ser absolutamente muy puntuales en los horarios establecidos por el guía. Debéis tener siempre presente que nuestros programas son bastante intensos, con muchas visitas y que cualquier retraso pueden incidir negativamente en el desarrollo del circuito.

     

     

    Compartir habitación

    Los precios están basados en alojamientos en habitación doble. Si viajas solo y quieres compartir habitación, se utilizaría una doble con otra persona que se encuentre en tu misma situación.

    En algunas ocasiones se pueden utilizar habitaciones triples, aunque no es recomendable, ya que suelen ser en la mayoría de los casos, 2 camas (normalmente de matrimonio), a la que se añade una cama mueble, bastante incómoda, y que reduce mucho el espacio en la habitación. En caso de que sólo se desee hacer el viaje si se comparte habitación, se deberá indicar al hacer la reserva.

     

     

    UN ÚLTIMO CONSEJO

    Este es un consejo “comodín”, que engloba varios y que nos vale para todos los países que podamos visitar: olvídate de los prejuicios, abre tu mente, mézclate con la gente, documéntate sobre el país, lee mucho para comprender su historia antigua y reciente, pero también estate alerta para que el mundo te sorprenda; improvisa, atrévete, pierde el miedo, déjate llevar por tu instinto y descubre por tu cuenta. El contacto con otras gentes y culturas te hará más rico, y te ayudará a conocerte mejor a ti mismo.

    PERO SOBRE TODO, TENEMOS UNA SOLA VIDA, APROVECHA EL MOMENTO Y DIFRUTA!!!

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