Gran viaje a JAPÓN
Del 3 al 19 de noviembre de 2023
Día 1 MADRID – DUBÁI – OSAKA
Presentación en el aeropuerto de Madrid. Trámites de embarque y salida del vuelo EK142 a las 14.25 de la compañía Emirates dirección DUBÁI.
Día 2 Llegada a OSAKA
Cena en restaurante local.
Llegada a las 00.25 hrs. local. Enlace y salida del VUELO EK316 de Emirates con destino Osaka, a las 03.05 hrs. Llegada a Osaka a las 17.05 hrs. Después de los trámites de entrada, recepción y asistencia en el aeropuerto a cargo de los representantes de nuestro receptivo, nos trasladamos al hotel.
Famosa por su gastronomía, ocio y vida nocturna, OSAKA es la tercera ciudad más grande de Japón, y uno de los puertos y centros industriales más importantes del país. Después de un corto descanso en nuestro hotel, nos trasladaremos a la Zona Dotonbori, para pasear por esta arteria que concentra toda la magia luminosa de la ciudad, gracias a los vertiginosos carteles de neón que cubren sus edificios y que le dan un aire retrofuturista. La mascota, no oficial, de Dotonbori es Glico Man, un enorme cartel publicitario de neón que representa a un hombre que corre por una pista azul, colocado por la compañía japonesa de alimentación Glico en 1935.
Alojamiento en Sheraton Miyako Osaka.
NOTA: esta noche debemos preparar una pequeña maleta o mochila para pasar las tres noches siguientes, ya que las maletas grandes (una por persona y máximo 20 kilos), irán directamente en autobús a Kyōto.
Día 3 OSAKA – KŌYA-SAN
Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo restaurante local. Cena “Shojin-Ryori” (comida vegetariana) en el Monasterio (Shukubo) Sanboin Kōya-san.
Nos desplazaremos hasta el Castillo de Osaka-jo (solo exterior), que tuvo un papel fundamental durante el proceso de unificación de Japón en el siglo XVI y cuya reconstrucción actual data de 1931. A pesar de ser más pequeño que el original, podremos hacernos una idea de lo grandioso del primitivo, el mayor de la época. Posteriormente nos trasladamos hasta el futurista Umeda Sky, un edificio con dos torres gemelas de 40 plantas que se unen a 173 m de altura, construido en 1993. Subiremos hasta la cima desde donde disfrutaremos de una impresionante vista de la ciudad.
Traslado a KŌYA-SAN (Patrimonio de la UNESCO), centro neurálgico del budismo shingon, una de las escuelas budistas más importantes del país. Los paisajes, los templos y la espiritualidad que reina en todo el entorno del monte Koya, le confiere un encanto especial. Por la tarde visitaremos el Kongōbu-ji, el santuario por excelencia de Kōya-san, decorado con magníficas pinturas de artistas japoneses, y en cuyo exterior podremos apreciar el jardín de rocas Banryutei, el más grande del país. A continuación visitamos el Danjo Garan, donde veremos la estatua dorada de Dainichi Nyorai (el Buda cósmico). Finalmente llegaremos hasta el Oku-no-in, un fascinante templo-cementerio budista, rodeado de cedros centenarios donde se encuentran diseminadas cerca de 200.000 tumbas, en las que nombres ilustres se codean con shogunes, samuráis, sumos sacerdotes y artistas, pero también con gente corriente. Finalizada la visita nos dirigimos al monasterio (Shukubo) donde nos alojaremos.
Alojamiento en Monasterio (Shukubo) Sanboin Kōya-san.
NOTA: esta noche estaremos alojados en un “Shukubo” monasterio tradicional japonés. Esto es una experiencia que añade encanto cuando se visita Kōya-san, pero debemos tener en cuenta que las habitaciones no tienen las comodidades de un hotel: las paredes de las habitaciones son de puertas correderas, y los baños son comunes, no privados; en lugar de cama se duerme sobre un futón colocado sobre el tatami, también a nivel del suelo.
Día 4 KŌYA-SAN – Kumano Kodo – KAWAYU ONSEN
Desayuno vegetariano budista en el Monasterio (Shukubo) Sanboin Kōya-san. Almuerzo restaurante local. Cena en el Ryokan Kawayu Onsen Fujiya.
A las 6.30 horas de la mañana, los que lo deseen podrán asistir a la solemne ceremonia budista Otsutome, que se celebra en el salón principal del templo antes de desayunar.
Nos desplazamos en autobús hasta Hongu, el centro neurálgico de la región de Kumano, donde confluyen numerosas rutas de peregrinaje. Iniciaremos el recorrido por la antigua ruta de peregrinación KUMANO KODO (Patrimonio de la UNESCO), a lo largo de 4 km, que nos llevará alrededor de 60 minutos. Esta paseo no será sólo una manera de llegar a los santuarios, sino una experiencia espiritual en sí misma que nos pondrá a prueba tanto física como mentalmente. Durante nuestra caminata nos encontraremos con el Kumano-Hongu Taisha, uno de los tres santuarios principales (hay más de 3.000), dedicado a la deidad Ketsumiko, identificada con el buda Amida. La arquitectura de este santuario de más de 800 años, está considerada la más antigua de Japón. A unos 10 minutos se encuentra el Oyunohara, el lugar original del santuario anterior, un gran banco de arena entre los ríos Kumano-gawa y Otonashi-gawa, flanqueado por campos de cultivo. Su símbolo es el O-Torii, el torii más grande del mundo, que marca la entrada a un área sagrada.
Al finalizar nuestro paseo continuaremos hacia nuestro alojamiento en un ryokan.
Alojamiento en Kawayu Onsen Fujiya.
NOTA: esta noche estaremos alojados en un “Ryokan”, un hotel tradicional japonés. Será, con seguridad, una experiencia inolvidable. Pero debemos tener en cuenta que es esencial respetar las costumbres, como retirar el calzado en el lugar oportuno; también, la costumbre de vivir a nivel del suelo, hace que las sillas sean sin patas; en lugar de cama se duerme sobre un futón colocado sobre el tatami, también a nivel del suelo.
Día 5 KAWAYU ONSEN – Osaka – Miyajima – HIROSHIMA
Desayuno buffet en el ryokan. Cena en restaurante local.
A primera hora partimos hacia la estación de Shirahama para tomar el tren que nos llevará hasta la estación Shin-Osaka, donde tomaremos el tren bala que nos conducirá hasta la estación del puerto de Hiroshima. Allí tomaremos el ferry que, después de un corto trayecto, nos dejará en MIYAJIMA (Patrimonio de la UNESCO), la sagrada “Isla de los Santuarios”, considerada uno de los tres escenarios naturales más bellos de Japón y lugar sagrado del sintoísmo desde tiempos remotos.
Ya cerca del muelle podremos saludar a los ciervos que viven libremente en la isla. Visitaremos el complejo, que posee una hermosa mezcla de arquitectura y naturaleza. En el año 593, se construyó el Santuario Sintoísta de Itsukushima dedicado a tres diosas del mar. Edificado sobre pilares dentro del mar, parece flotar sobre el agua en la marea alta. Es una de las imágenes más icónicas de Japón. Recorreremos todo el santuario para admirar su arquitectura del siglo XII y descubrir su importancia espiritual.
Muy cerca encontramos la pagoda Gojunoto, de cinco pisos, con su llamativo color bermellón. A continuación, visita del cercano Templo Daiganji, un templo budista en el que se venera a Benzaiten, la diosa de la música, la elocuencia y el arte. Finalmente, ascenderemos por un sendero hasta llegar a los pies del monte Misen, donde se encuentra el Daishō-in, un delicioso complejo de templos, que alberga cientos de pequeñas estatuas budistas integradas en la radiante naturaleza de la isla.
Alojamiento en Grand Prince Hotel Hiroshima.
Día 6 HIROSHIMA – Himeji – KYŌTO
Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en restaurante local.
Durante la mañana realizaremos la visita de HIROSHIMA, tristemente conocida por ser la ciudad donde cayó la primera bomba atómica. Comenzaremos con la Cúpula de la Bomba Atómica (Patrimonio de la UNESCO). La bomba estalló a una distancia de 150 metros, y este edificio fue la construcción más próxima al impacto que no quedó reducida a cenizas, gracias a su construcción en hormigón y su cúpula reforzada con acero. Enfrente, se encuentra el Cenotafio para las víctimas de la bomba atómica, que contiene los nombres de todos los muertos debido a la explosión. Su forma de arco representa un refugio para las almas de las víctimas. Continuaremos con el Parque de la Paz, que se encuentra salpicado de monumentos en memoria de las víctimas, como la Llama de la Paz, que solo se apagará cuando se haya destruido la última arma nuclear de la Tierra; el Monumento Infantil de la Paz, con la tierna figura de una niña extendiendo las manos, y una grulla, símbolo de la longevidad y la felicidad, que vuela sobre ella. Finalmente, visitaremos el Museo de la Paz, que nos hará meditar sobre uno de los días más tristes e infames de la historia de la Humanidad.
A continuación, nos trasladaremos en autobús a HIMEJI, donde visitaremos el Castillo de la Garza Blanca (Patrimonio de la UNESCO), llamado así por el parecido que guardan sus muros encalados con un ave emprendiendo el vuelo. Después de atravesar el puente de Sakura monbashi y la puerta de Otemon, llegamos al castillo, uno de los edificios más antiguos del Japón medieval que se han mantenido intactos con el paso de los siglos. Situado sobre una colina, su arquitectura militar suavizada por elegantes líneas estéticas, lo convierten en el último castillo samurái, y en la más majestuosa de las doce fortalezas feudales que se conservan en Japón. Durante el recorrido atravesaremos diferentes salas, la mayoría diáfanas, y pasearemos por los jardines Kokoen, escenario habitual de numerosas películas japonesas, con sus puentes, estanques y arroyos, donde sentiremos una paz absoluta.
Posteriormente nos dirigimos a la estación de Himeji para tomar el tren bala con dirección a Kyōto.
Alojamiento en The Royal Park Hotel Kyōto Sanjo.
Día 7 KYŌTO
Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en restaurante local.
Fundada en 794 como Heian-kyō (capital de la paz y la tranquilidad), la ciudad de KYŌTO es famosa por la gran cantidad de santuarios (más de 1.800), sus edificios antiguos y su encanto de ciudad tradicional. Visitaremos el Templo Kinkaku-ji (Patrimonio de la UNESCO), un bello santuario zen de tres plantas. Las dos superiores están recubiertas con pan de oro. Se ubica en mitad del estanque Kyko-chi, con numerosas islas y piedras que representan la historia de la creación budista. No muy lejos se encuentra el Templo de Ryoan-ji (Patrimonio de la UNESCO), fundado en 1448 por Hosokawa Katsumoto, cuya fama le viene dada por su Karesansui, un jardín zen de rocas, que revela la sorprendente simplicidad y armonía de los principios de la meditación zen, y donde sobre un rectángulo de grava blanca se hallan 15 rocas, de las cuales, solo 14 son visibles, cualquiera que sea nuestra ubicación.
Por la tarde, nos trasladamos al oeste de la ciudad para visitar el hermoso y fotogénico Bosque de bambúes de Arashiyama, uno de los rincones más inspiradores y fotografiados de Japón, un lugar lleno de magia, que ejerce un efecto absolutamente hipnótico. El camino se abre paso entre los imponentes bambús que se alzan unos junto a otros en busca de la luz, y nos transporta a un mundo de sueños.
A continuación visitaremos el Castillo Nijo (Patrimonio de la UNESCO), un perfecto ejemplo de la arquitectura de los castillos palaciegos del Japón del periodo Edo. Recorreremos sus diferentes salas de tatami, con techos y puertas correderas bellamente decoradas. Es célebre su suelo “ruiseñor”, diseñado para que al pisarlo, despidiera un sonido para advertir la presencia de intrusos. Después de cruzar la gran puerta Kara-mon (puerta china), ricamente tallada y recubierta de oro, se accede al palacio Ninomaru, seis edificios conectados con un total de 33 habitaciones organizadas en hilera, según la arquitectura tradicional japonesa.
Finalizaremos el día en el Mercado Nishiki, un estrecho pasillo de aproximadamente 400 m de largo y 4 m de ancho, donde podremos ver todo tipo de productos tanto frescos como en conserva. Apodado “la cocina de Kyōto”, suministra a la mayoría de los cocineros de alto copete de la ciudad.
Alojamiento en The Royal Park Hotel Kyōto Sanjo.
Día 8 KYŌTO – Nara – KYŌTO
Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en restaurante local.
Por la mañana visita del Fushimi Inari Shirne, el más importante y uno de los más antiguos (existe desde el siglo VIII) santuarios sintoístas consagrados a Inari, deidad del arroz y del sake. El templo se encuentra situado en la base de la montaña también llamada Inari, pero es especialmente conocido por sus 4 km de caminos densamente poblados por puertas de torii de color bermellón, que han sido donados por comerciantes que ponen sus nombres, o los de sus negocios, en los torii para que el dios Inari les sea propicio.
A continuación visita en Fushimi de un centro productor de sake para disfrutar de una original cata de sake, la bebida tradicional japonesa.
Posteriormente, nos dirigiremos a NARA, capital del Imperio Japonés de 710 al 784. Situada a 43 km de Kyōto, la ciudad conserva el espíritu del Japón tradicional en muchas de sus calles y construcciones. Llegada al Parque de los Ciervos Sagrados, el mayor parque urbano de Japón y auténtico pulmón de la ciudad, y en el que 1.200 ciervos sika (considerados mensajeros de los dioses según en sintoísmo) acampan a sus anchas.
Siguiendo nuestro paseo acompañados de estos animalillos, llegaremos al Templo Todai-ji (Patrimonio de la UNESCO), uno de los más importantes del país; alberga una colosal imagen de bronce del Buda Vairocana, de 15 m de alto y 500 toneladas de peso, flanqueado por sendos bodhisattvas. El salón Daibutsuden, su pabellón principal, es la estructura de madera más grande del mundo.
También dentro del parque, se encuentra el Santuario Kasuga Taisha (Patrimonio de la UNESCO), uno de los templos sintoístas más fotografiados, que se extiende a los pies de dos montes sagrados, el Kasuga-yama y el Mikasa-yama, con multitud de farolillos de bronce (llamados tōrō) y lámparas de piedra por todo el recinto.
Alojamiento en Kawayu Onsen Fujiya.
Día 9 KYŌTO
Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en restaurante local.
Seguimos conociendo Kyōto y llegamos al Santuario Heian Jingu, uno de los más grandes de la ciudad, fue construido para conmemorar los 1.100 años de la fundación de Kyōto. Cuenta con elegantes edificios de colores vivos, rodeados de grandes jardines en las cuatro direcciones cardinales, que fueron construidos como réplica del Palacio Imperial del Período Heian. El torii de la entrada principal es uno de los más grandes en Japón.
Continuaremos con la visita del Templo Sanjusangen-do, dedicado al Kannon de los mil brazos, la deidad de la piedad budista.Esta estatua es un tesoro nacional, y a ambos lados de la misma se encuentran en 10 filas y 50 columnas, 1.000 estatuas de tamaño menor del Kannon casi idénticas, cada una con pequeñas variaciones en la expresión. Las estatuas fueron labradas en los siglos XII y XIII en madera de ciprés japonés y láminas de oro, con un nivel de detalle altísimo.
Posteriormente tendremos oportunidad de aprender los conceptos básicos de la Ceremonia del Té, una tradición zen surgida en la Edad Media y en la que prima el carácter espiritual. Observaremos cómo se prepara, cómo se sirve y cómo se toma.
A continuación, visitaremos el templo de Kiyomizu-dera (Patrimonio de la UNESCO), un conjunto de recintos religiosos a los que durante más de 1.200 años los peregrinos han acudido para orar ante la imagen de 11 cabezas y mil brazos de Kannon, y beber de su manantial sagrado. La imagen del Salón principal Hondo es una de las más conocidas de Kyōto, con el gran balcón de 13 metros de alto, sostenido con centenares de pilares de madera colocados de manera tradicional y sin utilizar ningún clavo en su construcción.
Después de este atracón espiritual, buscaremos momentos más carnales, en el célebre Barrio de Gion, la zona de ocio y geishas más famoso de Kyōto. Pasearemos por Shimbashi, considerada una de las calles más hermosas de de la ciudad.
Alojamiento en The Royal Park Hotel Kyōto Sanjo.
Día 10 KYŌTO – KANAZAWA
Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en restaurante local.
A primera hora de la mañana subimos a nuestro autobús para dejar atrás la preciosa Kyōto, uno de los hitos del viaje, y nos adentraremos en los Alpes japoneses, una cadena montañosa que divide la isla de Honshu, y que posee una serie de poblaciones que han sabido mantener intacto el espíritu que reinaba en ellas hace 400 años. Serán, alrededor de 4 horas de viaje.
Llegada a KANAZAWA, que significa “marisma de oro”. Visitaremos el Jardín Kenroku-en (“jardín de los seis elementos combinados”), de la época Edo, está considerado como uno de los tres jardines más bellos de Japón, en el que destacan no solo sus árboles y plantas, sino también la perfecta armonía con estanques, casas de té, faroles de piedra, puentes, miradores, así como otros de rincones ocultos que iremos descubriendo.
Nos desplazaremos a continuación al Barrio de los Samuráis de Nagamichi, donde vivían en el pasado los guerreros y sus familias. Preserva una atmósfera muy tradicional con sus callejones adoquinados y casas bajas de madera con techos de teja y muros de adobe. Visitaremos la Casa Nomura, lujosa residencia de los samuráis, con un bonito jardín, que perteneció a una poderosa familia del s. XVI.
Pasaremos por el Nishi Chaya machi, uno de los “barrios rojos” de Kanazawa, donde podremos ver las casitas de geishas, en las que recibían formación para convertirse en maestras en el arte del entretenimiento. Para finalizar la jornada, visitaremos el Mercado Ohmicho, con casi 200 puestos, se encuentra siempre muy ambientado. Aunque hay todo tipo de productos, aquí la estrella es el marisco.
Alojamiento en ANA Crowne Plaza Hotel Kanazawa.
Día 11 KANAZAWA – Shirakawago – Takayama – MATSUMOTO
Desayuno buffet en el hotel. Cena en Matsumoto Hotel Kagetsu.
Nos dirigimos al distrito de SHIRAKAWA-GO (Patrimonio de la UNESCO), situado en un valle acurrucado en el corazón de las montañas, que alberga aldeas medievales esparcidas entre bosques y arrozales como la de Ogimachi. Aquí tomaremos contacto con el Japón rural y visitaremos una de sus famosas Casa Gasshō-Zukuri, con los tejados de paja muy inclinados que impiden la acumulación de la nieve. La palabra gassho hace referencia a las palmas de las manos unidas para rezar.
Finalizada la visita, partimos hacia TAKAYAMA, deliciosa ciudad en las laderas occidentales de los Alpes japoneses. Visitaremos el Barrio Kami Sannomachi, donde podremos apreciar las hermosas casitas de madera que se suceden a lo largo de calles estrechas y posadas de la era Edo, hoy convertidas en restaurantes o tiendas de recuerdos. Al sur del barrio se encuentra el Takayama-jinya, sede del gobierno del shōgun, que servía como tribunal, y único edificio de este tipo que queda en pie en Japón. Finalmente visitaremos la Exposición de Carrozas Festivas, donde podremos contemplar cuatro de las 23 carrozas, construidas hace más de dos siglos, ricamente decorados, que desfilan durante el festival que se celebra dos veces al año, en primavera y en otoño.
Después de la visita, traslado a Matsumoto.
Alojamiento en Matsumoto Hotel Kagetsu.
Día 12 MATSUMOTO – Hakone – TOKIO
Desayuno buffet en el hotel. Cena en restaurante local.
Situada en un extenso valle, y rodeada de algunas de las montañas más altas del país, MATSUMOTO, es una de las ciudades más bellas de Japón. Visitaremos el Castillo Matsumoto-jō, el más antiguo construido de madera (s. XVI), y uno de los cuatro castillos que ha preservado su forma original, catalogado como Tesoro Nacional. Conocido como “Castillo del Cuervo” por su color negro, su interior carece de decoraciones más allá de la austera estructura de madera, ya que era una construcción dedicada solo a la defensa. Su foso está repleto de carpas, y algún cisne que se desliza por sus puentes rojos.
Finalizada la visita, partimos hacia HAKONE, pueblo balneario situado en una colina. Subiremos a una embarcación para realizar un mini-crucero por el Lago Ashino-ko, de aproximadamente 30 minutos. El lago se encuentra emplazado en la caldera que provocó la erupción del Monte Hakone hace 3.000 años. Seguidamente tomaremos un teleférico hasta la cumbre del Monte Komagatake, disfrutando durante el ascenso de unas espectaculares vistas. Una vez en la cumbre y, si las condiciones climáticas son favorables (que no siempre es así), podremos contemplar la imagen icónica de Japón por excelencia: el Monte Fuji.
A continuación nos trasladamos a Tokio.
Alojamiento en Sunshine City Prince Hotel.
Día 13 TOKIO
Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en restaurante local.
Ya estamos en TOKIO, la antigua Edo, la ciudad más poblada del mundo, una metrópoli con múltiples rostros que intentaremos desentrañar. Por la mañana, visita del Santuario de Meiji, el más importante santuario sintoísta de la ciudad, erigido en honor del emperador Meiji. Decorado con gran austeridad, se halla rodeado de bosque, en un oasis de paz dentro de esta gran urbe.
Nuestro paseo por la ciudad nos llevará a Takeshita-dori, bulliciosa y estrecha calle peatonal, muy popular entre los jóvenes, se halla bordeada de tiendas de ropa extravagante, de joyas falsas y bisutería de plástico. Continuamos por el puente de Harajuku, donde los adolescentes de entre 15 y 20 años se reúnen disfrazados o vestidos según la subcultura que reivindiquen. Continuaremos caminando hasta Omotesando, los conocidos como “Campos Elíseos” de Tokio, una avenida rodeada de los templos de lujo como Chanel, Prada o Louis Vuitton.
Posteriormente nos trasladamos al Tokyo Metropolitan Government Office, edificio de 243 m de altura y 48 plantas desde donde disfrutaremos de una vista espectacular de Shijuku, el más importante barrio comercial.
Ubicado en pleno centro de la ciudad, entre rascacielos, neones y grandes avenidas, se encuentra el Palacio Imperial, residencia oficial de la familia imperial japonesa, que podremos fotografiar desde el exterior.
A continuación visita del Tsukiji Market, el que fuera el mercado de pescado mayorista más grande del mundo, hasta que en 2018 fue trasladado a otra zona de la ciudad. Aún continua el mercado minorista, un laberinto de callejuelas con una animada comunidad de comerciantes y proveedores de alimentos y utensilios de cocina, con multitud de restaurantes de sushi, sashimi y algunos de los mejores restaurantes de Tokio.
Finalmente, nos trasladamos a Odaiba, una isla artificial, construida sobre tierra ganada al mar en la bahía de Tokio. Aquí tendremos tiempo libre para que podáis pasear a vuestro aire entre los edificios que componen este barrio (algunos realmente extraños y espectaculares), como el de Fuji TV, el centro comercial Odaiba Decks o una copia de la estatua de la libertad.
Alojamiento en Sunshine City Prince Hotel.
Día 14 TOKIO – Kamakura – Yokohama – TOKIO
Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en restaurante local.
Salimos hacia KAMAKURA, que fuera capital política y económica (no imperial) entre 1180 y 1333. Visitaremos el Templo Hase-dera, uno de los más populares y cuya antigüedad se remonta al año 736. Sencillo y elegante, alberga una gran estatua de Kannon con 11 cabezas y miles de estatuas de Jizō (deidad protectora de los niños y los viajeros en la tradición budista) en los jardines, cada una representando a niños fallecidos en el vientre de su madre.
Continuamos con el Templo Kōtoku-in, que contiene el Kamakura Daibutsu, el punto más importante de la ciudad, una monumental estatua de bronce de 11 m de altura del Buda Amida, la segunda mayor de Japón; construida en 1252, un tsunami en 1498 destruyó el salón que lo albergaba y desde entonces está al aire libre.
A través del paseo de los cerezos, llegaremos al Santuario Tsurugaoka Hachimangu, el más hermoso templo sintoísta de la ciudad, un gran estanque dividido en dos, diferentes edificios, pabellones, y altares secundarios. Finalmente dispondremos de tiempo libre para pasear por la Calle Komachi, calle peatonal llena de tiendas de objetos tradicionales.
A continuación, ya de vuelta, realizaremos una parada en YOKOHAMA, segunda ciudad más habitada del país, forma parte del área metropolitana de Tokio. Callejearemos por el Barrio Chino, uno de los más grandes del mundo, con cientos de restaurantes y un gran ambiente callejero, lleno de color y de aromas penetrantes. También tendremos tiempo para pasear por Yokohama Harborland, uno de los mayores distritos comerciales y de entretenimiento de Japón.
Alojamiento en Sunshine City Prince Hotel.
Día 15 TOKIO
Desayuno buffet en el hotel. Almuerzo en restaurante local.
Nos trasladamos al barrio de Asakusa, el más tradicional de Tokio aún conserva la atmósfera de lo que fue la capital de Japón hace un siglo. Después de cruzar la puerta Kaminari-mon, la imagen más famosa del barrio que nos llevará hasta la Nakamise-dori, la calle comercial del recinto del templo, un delicioso conjunto de 89 pequeñas tiendas que venden recuerdos y souvenirs. Al final de la calle llegaremos al Templo Senso-ji, el templo más sagrado y espectacular de la ciudad.
Seguiremos la visita con la Torre de Tokio, de color blanco y naranja, alcanza los 333 metros, uno más que la Torre Eiffel de Paris, a la que tomó como modelo. Subiremos hasta el mirador principal desde donde disfrutaremos de una bonita vista de la ciudad.
Ya en el barrio de Shibuya, uno de los más populares de la ciudad gracias a la marea que invade el cruce Shibuya, con sus cinco pasos de peatones, el más transitado del mundo. También podremos fotografiarnos con la famosa estatua de Hachikó.
Nos tomaremos una pausa con la locura de la ciudad, y subiremos a una embarcación para realizar un crucero por el río Sumida, desde Asakusa hasta Hamarikyu que nos permitirá contemplar Tokio desde una perspectiva diferente.
A continuación visitaremos el Jardín Hamarikyu, sin duda el parque más encantador del centro de Tokio, y un remanso de paz dentro de la actividad frenética de la ciudad. Para finalizar este nuevo periplo japonés, nos daremos una vuelta por el barrio de Ginza, el más exclusivo de la ciudad, repleto tanto de lujosas boutiques como de elegantes coctelerías y modernas galerías de arte.
Alojamiento en Sunshine City Prince Hotel.
Día 16 TOKIO – DUBÁI – MADRID
Desayuno buffet en el hotel.
Tiempo libre. A la hora indicada, traslado al aeropuerto Tokyo Narita. Trámites de aduanas, facturación y embarque en el VUELO EK319 de la compañía EMIRATES, salida prevista a las 22.30 hrs. Noche a bordo.
Día 17 Llegada a España
Llegada a Dubái las 05.30 hrs. local. Enlace y salida del VUELO EK141 de Emirates con destino MADRID, a las 07.25 hrs. Llegada a MADRID a las 12.40 hrs.
FIN DE NUESTRO VIAJE
JAPÓN – Datos prácticos
Documentación necesaria para este viaje:
Las personas con nacionalidad española no necesitan visado para entrar en Japón siempre que el viaje sea inferior a 90 días y sea por motivos turísticos. Únicamente necesitarás el pasaporte con una vigencia mínima de 6 meses desde la fecha de regreso y rellenar el formulario de inmigración que te entregarán en el mismo avión.
DINERO
La moneda en Japón es el Yen (JPY). 1 euro equivale aproximadamente a 140 yenes (febrero-2023).
Actualmente existen monedas de 1, 5, 10, 50, 100 y 500 yenes. En cuanto a los billetes los hay de 1.000, 2.000, 5.000 y 10.000 yenes.
Puedes cambiar euros a yenes en los bancos autorizados (tienen unos símbolos que indican que cambian dinero), en las principales oficinas de correos, en determinados hoteles (con peor cambio) y oficinas de cambio, generalmente cerca de centros comerciales.
En el aeropuerto, nada más llegar, podrás cambiar en cualquiera de las oficinas de cambio, donde te darán un cambio similar al de los bancos.
Cajeros japoneses
A pesar de que te los encontrarás por todas partes, la mayoría de ellos no suelen aceptar tarjetas emitidas en el extranjero. Aunque muestren los logos de Visa y MasterCard, casi todos solo admiten tarjetas emitidas en Japón. Únicamente podrás utilizar la red de cajeros del Japan Post Bank, en todas las oficinas de correos, y las del Seven Bank, en las tiendas Seven Eleven.
Tarjetas de Crédito
Aunque se está extendiendo el uso de las tarjetas de crédito, el efectivo sigue siendo la fórmula de pago más utilizada. Por lo general, no tendrás problema para pagar con tarjeta en hoteles importantes o grandes almacenes, pero Japón sigue siendo un país donde básicamente se paga en yenes y al contado. Por ello, es aconsejable que siempre lleves el suficiente dinero encima, para no llevarte una sorpresa.
La tarjeta más aceptada es VISA, seguida de MasterCard.
Horario comercial
Bancos: de las 9.00 a15.00 hrs de lunes a viernes.
Restaurantes: de 11.00 a 14.00 para comer y de 18.00 a 23.00 para cenar. Suelen cerrar un día a la semana.
Grandes almacenes: de 10.00 a 19.00 hrs. Suelen cerrar uno o dos días al mes.
Tiendas: de 9.00 a 17.00 hrs. Suelen cerrar los domingos.
Diferencia horaria
La hora en Japón es ocho horas más que en España.
Climatología y ropa
Climatología
Al igual que en España, Japón tiene bien marcadas las cuatro estaciones. Siempre es buen momento para visitar el país ya que cada estación sorprende con algo único. Aún así la mejor época para visitarlo es en otoño o primavera, cuando las temperaturas son templadas y las precipitaciones son más bajas. Además, estos meses ofrecen las dos imágenes más icónicas del país: los cerezos florecidos en primavera y las hojas rojas en otoño. Los meses de verano en Japón son muy calurosos y húmedos (son los más lluviosos), mientras que en invierno hay pocas precipitaciones pero un ambiente muy frío.
Noviembre en Japón destaca por la belleza de los colores del otoño. Los japoneses utilizan el término koyo (enrojecimiento de las hojas) o momiji, para describir el manto que cubre ciudades, parques y jardines de colores rojizos, anaranjados y amarillos, en lo que es una explosión de brillo.
Las temperaturas estarán en torno:
Osaka : Máx 20°C – Mín 12°C.
Kōyasan : Máx 15°C – Mín 9°C.
Hiroshima : Máx 18°C – Mín 12°C.
Kyōto : Máx 18°C – Mín 10°C.
Kanazawa : Máx 17°C – Mín 9°C.
Matsumoto : Máx 14°C – Mín 7°C.
Tokio : Máx 17°C – Mín 11°C.
Ropa
El clima que tendremos será fresco, pero todavía no frío, por lo que deberás llevar ropa de entretiempo, un buen jersey, y también alguna prenda de abrigo sobre todo para primera hora de la mañana y para cuando se ponga el sol.
En todo caso, dado que en Japón llueve de manera frecuente (aunque en noviembre no son lluvias intensas), es importante llevar un impermeable o chaqueta que aguante bien el agua, y un paraguas.
Calzado
Como siempre calzado cómodo. En este circuito, tenemos alguna caminata media, como la del camino de Kumano, por lo que lo más recomendable es un buen par de cómodas zapatillas deportivas (si es posible que lleve goretex).
Electricidad/Enchufes/Comunicaciones
La corriente eléctrica en Japón tiene una potencia de 100 voltios y una frecuencia de 50/60 herzios. Los enchufes son de tipo A (dos clavijas planas) o B (tres clavijas).
Te recomendamos llevar contigo un adaptador para no tener problemas a la hora de conectar tus aparatos electrónicos.
Gastronomía
Aunque hayas degustado algunas de las especializadas en restaurantes japoneses en España, te sorprenderás por lo delicioso de sus manjares originares en el país nipón., y descubrirás que la cocina japonesa es mucho más que sushi, tempura o sukiyaki. Muchos de sus platos más tradicionales son de origen chino, aunque a lo largo de los años han desarrollado una identidad propia. Su principal característica es la estacionalidad de los alimentos, pues muchos de ellos se sirven frescos.
El arroz (kome en japonés ) es una de las bases de su alimentación. La variedad más extendida es la japónica, un arroz redondo y que adquiere una consistencia glutinosa una vez cocido. Un japonés come un promedio de 60 kilos de arroz al año, en comparación con los 5 kilos de un europeo.
Al tratarse de una isla la pesca tiene un gran peso. El carácter volcánico de la isla hace que el país deba importar el 70% de sus alimentos, y también explica el hecho de que el consumo de productos del mar sea mucho mayor que el de la carne.
Especialidades culinarias típicas japonesas
Ramen: son fideos servidos con caldo y acompañados de carne (pollo o cerdo) y una guarnición variada. La receta varía según la región, pero la base sigue siendo la misma. Es de origen chino, aunque los japoneses le dieron su toque propio para convertirlo en una de las comidas rápida deliciosa.
Soba y udon: son los fideos típicos japoneses. Son platos simples y sabrosos. El soba es el fideo fino y está hecho de harina de trigo sarraceno, agua y, sal. Se puede servir con una salsa o en caldo caliente como el ramen. Es frecuente verlo en los puestos callejeros, ya que es uno de los productos de comida rápida más consumidos. El udon, en cambio, es el fideo grueso (unos 4-6 mm), de consistencia suave y elástica. Va acompañado de un caldo de pescado y salsa de soja.
Sopa de miso: uno de los platos principales de la cocina japonesa. El miso es unapasta aromatizada de soja. Existen dos tipos, el shiro, de color blanco, es un miso suave y con poca sal; o el aka, de color rojo, bastante más fuerte y salado. Suele llevar también tofu, algas, puerro, patatas, carne, pescado o pollo.
Sushi: es el clásico de la cocina japonesa por excelencia. También es el más internacional. Se trata de arroz cocido cubierto de alga marina en cuyo interior puede contener pescado crudo, marisco o verduras. Existen diferentes tipos: maki zushi, los rollos redondos tradicionales. nigiri zushi, es el más común en Japón, una bola de arroz, con un trozo de pescado u otros ingredientes (a menudo crudos) encima. A veces el arroz se envuelve en una hoja de nori (alga marina). temaki zushi, la hoja de nori se enrolla en forma cónica alrededor del arroz, al que se agrega una guarnición de verduras y pescado. inari zushi, bola de arroz metida en una bolsita de tofu frito llamada aburaage. oshi zushi, que es el sushi prensado.
Sashimi: es una simple loncha de pescado crudo, que se saborea acompañado de salsa de soja, wasabi, que es como una crema de color verde muy picante típico del país, así como pequeñas rodajas de jengibre en conserva. Hay sashimi de atún, caballa, salmón o pez espada, entre otros. El pescado se congela a -60 ºC para que conserve todas sus propiedades y que no puedan sentar mal.
Tempura: se trata de una fritura generalmente de pescado, marisco u hortalizas. Es uno de los platos más populares de Japón, aunque fue introducido por los portugueses. Suele hacerse en aceite de sésamo y, una vez rebozados se mojan en tentsuyu, una salsa hecha a base de caldo, soja y sake dulce.
Kara age: rebozado más grueso que la tempura. Por lo general de pollo, pero también pueden encontrarse pulpo o calamar.
Tonkatsu: otro plato muy popular. Se trata de una chuleta de cerdo empanada y troceada en diferentes piezas. Se suele servir con arroz, sopa de miso y un poco de col. Puede admitir diferentes variaciones, ya que originariamente se hacía con ternera. También los hay de pollo.
Okonomiyaki: especie de tortilla a lo japonés. Sobre la base de huevo y col, es cocinada a la plancha, por el mismo cliente, en su propia mesa, con los ingredientes que él desee (su nombre significa “haz a la plancha lo que te guste”). Una vez listo, se suele cubrir de diferentes salsas como mayonesa o algas verdes. Monjayaki es una variante, con la masa muy líquida.
Yakitori: son pinchos de pollo a la parrilla que pueden contener diversas partes del animal.
Yakisoba: son los tallarines fritos. Aunque son originarios de China, son muy comunes en la cocina japonesa. Se pueden servir como plato principal o como acompañante. También se pueden tomar con pan de brioche, a modo de bocadillo.
Tofu agedashi: el tofu proviene de la cuajadura de la leche de soja. Es un alimento rico en proteínas que está muy presente en la cocina nipona. Aunque los japoneses tienen diferentes formas de prepararlo, esta es una de las más deliciosas: se corta en trocitos, se espolvorea con almidón de patata y se fríe; luego se sirve en un caldo tentsuyu y acompañado con negi, una especie de cebolleta, y katsuobushi, bonito seco.
Postres
Los postres japoneses se pueden dividir en dos grandes grupos: los wagashi, que son los dulces de origen japonés, postres tradicionales normalmente hechos de arroz y poco dulces, y los yogashi, los dulces occidentales que introdujeron los extranjeros de distintas procedencias que llegaron a Japón en el siglo XVI y que los japoneses reformularon a lo largo de los años. Dentro del primer grupo destacamos:
Mochi: es el pastel de arroz más típico de Japón. Está hecho de mochigome, que es un arroz glutinoso. Pueden estar rellenos de fresa y puré de judías (ichigo daifuku). Otros contienen piezas de fruta, macedonia de frutas o melón triturado. Tienen diferentes tamaños y todos ellos van cubiertos de almidón de maíz.
Yakigashi: son dulces hechos de masa de gofre. Dentro de ellos está el taiyali, relleno de anko (puré de judía roja) o crema de vainilla. Desde hace poco se encuentra el taiyaki, cruasán con pasta de hojaldre. Otra variante es el dorayaki, dos tortitas pequeñas rellenas de anko.
Manju: parecido visualmente al mochi, su masa está hecha de harina, agua, azúcar y almidón. Suele estar relleno de pasta de anko, pero a veces también de crema de castaña. Lo encontramos en formas bastante variadas en bolitas, pero también en forma de hoja de arce.
Bebidas
Los japoneses son muy bebedores, y el alcohol suele ser un elemento central en sus relaciones sociales. Dentro de las BEBIDAS ALCOHÓLICAS hay muchas opciones, pero son seis las se llevan toda la atención: la cerveza, el nihonshu (日本酒), el shochu (焼酎), el umeshu (梅酒), el chuhai (チューハイ) y el whisky.
La cerveza es la más popular de todas con diferencia. Japón es un país muy cervecero. La reina es Asahi, seguida de cerca por Kirin, Sapporo y Suntory, pero las opciones son muy numerosas.
Los japoneses poseen la variante de happōshu, una cerveza con poco porcentaje de malta (25% o menos), y de acuerdo a la ley japonesa, para que una bebida se considere cerveza, debe contener como mínimo un 67% de malta. Su sabor y olor, son más suaves que la cerveza.
En Japón, la palabra sake (酒) hace referencia a cualquier bebida alcohólica, y si quieres referirte a lo que, en occidente entendemos como sake, tendrás que emplear la palabra nihonsu (日本酒). Aparecida en el siglo III, esta bebida popular (los campesinos convertían en alcohol los excedentes de arroz), se refinó a finales del siglo VII, cuando se elaboró un sake imperial. A partir de aquí, siempre se ha asociado a ceremonias sintoístas y actos tradicionales. Se elabora con agua de manantial mediante la fermentación del arroz con el hongo koji. El proceso tiene nueve etapas, y la calidad del sake depende del arroz y del agua utilizadas. Podemos encontrar diferentes tipos de sake. El más exquisito, dai-ginjo, se elabora a partir del duro núcleo de cada grano de arroz, para lo que se pule el 50% de cada uno. Para el tipo ginjo se pule el 40%, y para el honjozo (sake normal), alrededor del 30%. Es una bebida totalmente polivalente, puede ser dulce, seco o suave y servirse natural, caliente o fría, maridando con algún plato (armoniza muy bien con pescado crudo, la tempura e incluso la carne de buey) o como bebida única. Su porcentaje de alcohol está entre el 14 y el 16%.
El shōchū es otro licor nipón muy popular entre los más veteranos. Los más comunes se destilan del arroz, la cebada, el trigo sarraceno o el alforfón. El más bebido es el imojōchū (芋焼酎), procedente del boniato. Su tasa de alcohol de está entre 25 y 40%.
Para los paladares más delicados recomendamos el umeshu (梅酒), licor elaborado con albaricoques japoneses (ume) que tiene un sabor agridulce muy característico. Su composición es de tres partes de ciruelas por tres de sake o shochu y una de azúcar. Su nivel de alcohol ronda el 13%.
Los whiskys japoneses gozan de una reputación consolidada. En los últimos años han obtenido múltiples premios, y de hecho algunos de los mejores del mundo provienen de Japón. Son whiskys algo más ligeros y están muy equilibrados. Los dos mayores productores son Suntory y Nikka.
En cuanto a las BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS, la más popular es, sin duda, el té verde, que se lleva tomando desde hace siglos por los habitantes del archipiélago. Consumido originalmente solo por monjes budistas y personas de la nobleza, en la actualidad, forma parte de la vida diaria de los nipones. Sus beneficios para la salud son muy numerosos, hasta el punto de que algunos consideran que el consumo de té verde es el secreto de la longevidad de los japoneses. Hay distintas variedades, y se puede tomar caliente o frío. Se suele servir gratuitamente en los restaurantes.
A los japoneses les encanta el café frío servido con cubitos de hielo. También toman el clásico café con leche, aunque hay que decir que es caro y no destacan por su calidad.
Otra bebida muy común es el tonyu, o leche de soja que la puedes encontrar con una gran cantidad de sabores distintos como chocolate, limón, melón o cereza.
COMPRAS
Japón es el paraíso de las compras, aunque los precios no sean tan baratos como en otros lugares de Asia. Todos los productos llevan incluido en su precio un 10% de IVA que se puedes reclamar en compras superiores a 5.000 JPY (aunque depende de cada local) en las tiendas que tengan el distintivo “Tax Free”. El descuento de este valor se hace en la misma tienda y para ello tan solo se ha de llevar el pasaporte. El dependiente adjuntará el tique de compra al pasaporte que se llevará hasta la salida del país donde se entregará a los encargados de aduanas.
Japón cuenta con una variedad comercial inimaginable, tanto de productos artesanales como modernos o tecnológicos. Igualmente interesante es la variedad de tiendas, desde deslumbrantes grandes almacenes y centros comerciales gigantescos hasta puestos callejeros y talleres de artesanía diminutos. La calidad de sus productos suele ser muy alta y muchas de sus tiendas permanecen abiertas todos los días de la semana.
La mayoría de los recuerdos los podemos adquirir en grandes almacenes, tiendas turísticas o mercadillos. También es interesante los Hyaku-en (“cadena de los 100 yenes”), donde puedes encontrar souvenirs a menos de un euro.
Las mejores ciudades para comprar son Kyōto y Tokio. De todas formas en Japón, muchos de los artículos están hechos artesanalmente, por lo que si ves algún objeto que te guste en alguna pequeña ciudad, es mejor que la compres, porque es posible que no la vuelvas a ver.
¿Qué comprar en Japón?
Electrónica: los bazares más frecuentados están en el barrio de Akihabara, en Tokio, la zona comercial donde están la mayoría de los productos electrónicos, que aunque suelen salir más económicos que en España, hay que tener en cuenta que la garantía solo sería aplicable en Japón. Para los móviles, tenemos que asegurarnos que las instrucciones estén al menos en inglés, y de que luego funcionen en España, ya que suelen estar adaptados a la corriente eléctrica de Japón.
Ningyō (muñecas japonesas): forman parte esencial de la cultura japonesa, y más que juguete infantil, son objetos de colección. A menudo exquisitas, con peinado y vestidas con kimono, son un excelente recuerdo o regalo. Otra versión son los gogatsu-ningyō, muñecos vestidos de samurái.
Kasa: sombrillas tradicionales de bambú y papel aceitado o de seda, son muy decorativas.
Cuencos de cerámica: no son baratos pero son hermosas obras de arte que además son muy prácticos para el uso diario, como un tazón para helado o un juego de chupitos.
Furoshiki: confeccionado con tela de alta calidad, Furoshiki es uno de los artículos más emblemáticos de la vida cotidiana japonesa. Utilizado históricamente para envolver y transportar objetos, hoy día, gracias a sus bonitos diseños, se emplea como pañuelo para la cabeza o incluso para decorar un espacio de tu casa.
Hanko: utilizados en Japón desde el año 57 d.C., los hanko son sellos que puedes comprar y a los que se les graba un nombre para firmar. Están hechos a mano y personalizados solo para ti.
Shikki (lacados): la variedad es inmensa. Hay objetos funcionales (cuencos, platos, palillos …), decorativos (estatuillas, cajas …). Los precios de los lacados más cuidados suelen ser muy altos, ya que pueden llevar hasta 15 capas de esmalte. En los centros comerciales se pueden adquirir piezas a precios más razonables.
Washi (papel japonés): el washi está considerado el mejor papel artesano del mundo. Se venden en hojas o cuadernos, en tiendas especializadas. Económicos y ligeros, puede ser un buen regalo o recuerdo.
Kimonos: es la vestimenta japonesa más conocida. Son extremadamente caros, ya que están hechos de seda y bordados. Es más práctico adquirir una yukata, son kimonos mucho más sencillos confeccionados en algodón, fácil de poner y se lleva con comodidad en casa.
Sandalias Geta: hechas de madera, son una combinación de zuecos y chanclas; un accesorio esencial de los kimonos o las yukata.
Omamori: Puedes encontrar estos amuletos en casi todos los santuarios o templos grandes de Japón, y son un recuerdo significativo y económico. Su función, como la de cualquier otro amuleto, no es otra que proteger y traer buena fortuna a la persona que lo porte.
Maneki Neko: los típicos gatos que suben y bajan el brazo de los que se dice que traen buena fortuna a quien lo posea.
Whisky: el japonés es de los más apreciados del mundo con premios internacionales, superando incluso a los escoceses, aunque los precios son más elevados.
Sake: la bebida alcohólica japonesa tradicional hecha de arroz fermentado, que podemos adquirir a última hora en el mismo aeropuerto.
Barras Kit Kat: las verás de todo tipo, desde té verde hasta fresa y espresso. Ofrecen más de cien sabores diferentes. También los puedes adquirir en el aeropuerto.
Té verde: El matcha (polvo de té verde finamente molido) se ha convertido en uno de los productos alimenticios de mayor demanda en los últimos tiempos. El delicioso sabor y sus beneficios para la salud han contribuido a ello. Además, el té que encontrarás aquí es de gran calidad. También puedes adquirir una tetera, pero ten en cuenta que los modelos de hierro fundido son pesados para transportarlos.
Cuchillos: pueden ser un poco caros, pero aquí se fabrican algunos de los mejores utensilios de cocina del mundo.
Katana: las espadas de los samuráis. Aparte de las auténticas que venden los anticuarios (de precio incalculable), podrás encontrar imitaciones de buena calidad, a precios asequibles, en grandes almacenes.
Debido a la gran presencia del anime y manga es muy habitual encontrar librerías de cómics, tiendas de videojuegos o de merchandising.
Regateo
En Japón el regateo no es habitual. De hecho, solo se suele regatear en algunos mercadillos. En cualquier otro establecimiento, ya sea grande o pequeño, no se regatea.
Seguridad
El índice de delincuencia en Japón es sumamente bajo, y delitos como robos son prácticamente inexistentes. Sus rigurosas leyes, unido a políticas de prevención y un conjunto de actividades comunitarias y educativas, lo convierten en uno de los países más seguros del mundo. Es habitual que si se pierde un billetero con dinero, quien lo encuentre lo devuelva con todo su contenido íntegro.
En cualquier caso, siempre debemos ser prudentes y no dejar a la vista cosas de valor.
Temas sanitarios
Salud
En este país la higiene es muy importante y hay buenos estándares sanitarios, por lo que no existe un riesgo de contraer enfermedades. El sistema de salud japonés es avanzado y con buena reputación.
Vacunas
El país no tiene problemas de epidemias o enfermedades, por lo que no hay vacunas obligatorias para ingresar en el país.
Como siempre aconsejamos, para más información, contacta con el Centro de Vacunación Internacional de tu provincia.
Botiquín
Además de las medicinas específicas de cada viajero, el botiquín deberá incluir: antiséptico, antidiarreico y antiinflamatorios (ibuprofeno).
Si tomas alguna medicación específica, no olvides traerla de casa.
Transporte público
Metro
Las ciudades más grandes como Tokio, Osaka o Kyōto, tienen buenas redes de metro, trenes urbanos y líneas privadas. Es el medio más rápido y útil para moverse.
Taxis
Aunque es muy práctico moverse en taxi por la ciudad, resultan muy caros. Las tarifas son parecidas en todo el país, alrededor de 650 JPY por la bajada de bandera y los dos primeros kilómetros, y 300 JPY el kilómetro, aunque en Tokio es algo más caro. La ventaja es que no tienen la mala costumbre de engañar a los extranjeros para cobrarles más dinero. La única precaución es llevar siempre escrito en japonés el destino, ya que no suelen hablar inglés.
La luz roja en el salpicadero indica si el taxi está disponible.
No hay que abrir o cerrar la puerta del taxi, lo hace el propio conductor por control remoto.
Alojamientos
En nuestro viaje estaremos alojados en hoteles de 4*, pero, para saborear el mundo tradicional nipón de una forma más cercana, nos alojaremos una noche en un ryokan otra noche en shukubo.
Ryokan
Son hoteles tradicionales japoneses que, aunque no tienen los servicios de los hoteles occidentales, permiten acercarse un poco al estilo de vida tradicional japonés. Al entrar el cliente debe descalzarse y ponerse las zapatillas que se ofrecen. Las habitaciones son sencillas, sin apenas mobiliario y se duerme en un futón sobre el tatami que durante el día se guarda en el armario. El abanico es muy amplio y van desde los más básicos y familiares a verdaderos santuarios del lujo. Muchos de ellos cuentan con un onsen común, para tomar las aguas termales típicas japonesas.
Shukubo
Son los alojamientos en los templos budistas. Las características de la habitación y las reglas de convivencia varían mucho entre los templos, en ocasiones es una habitación simple, en otras tiene todo tipo de comodidades, a veces se puede entrar y salir cuando se quiera y en otras se debe participar en las plegarias del templo. El mejor lugar para alojarse en shukubos es Koya-san.
Costumbres u curiosidades japonesas
El carácter de los japoneses es agradecido, atento, tranquilo y ordenado. En Japón no tienen ningún problema por pararse a ayudar a un turista; aunque no se hable el mismo idioma, siempre te van a intentar ayudar. A pesar de todo, la mentalidad japonesa es bastante diferente a la europea. Los japoneses otorgan gran importancia al respeto a la etiqueta y a las convenciones, que a sus ojos resultan esenciales para mantener unas relaciones sociales armoniosas. Aquí tienes algunas curiosidades que te ayudarán a que tu estancia sea más satisfactoria:
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- Los japoneses, dan las gracias muy a menudo y por cualquier detalle. Puedes utilizar la expresión arigato gozaimasu o arigato gozaimashita para mostrarles tu agradecimiento.
- Para expresar una negativa, un japonés jamás dirá “no” porque sería terriblemente grosero. En su lugar dirá avergonzado: “lo siento, es difícil”, o “lo pensaré”.
- Sorberse los mocos en público no está mal visto. Por otro lado, sonarse con un pañuelo sí está mal visto.
- Los japoneses son muy puntuales. Lo podemos comprobar en los trenes, que respetan los horarios al segundo.
- No establecer contacto físico: no se da la mano ni besos para saludar, ni siquiera a los amigos. Lo que emplean los japoneses cuando les presentan a alguien son las reverencias, cuyo grado de inclinación varía dependiendo de la persona a la que se saluda (amigo, familiar, jefe, etc). Tampoco se dan besos ni siquiera en el entorno familiar. En Japón hay que olvidarse de dar palmadas en la espalda o abrazos.
- Los japoneses son extremadamente ordenados, por lo que para entrar en el tren o el metro forman colas en el andén y se entra por orden de llegada. Tenlo muy en cuenta a la hora de viajar en transporte público.
- Una actividad muy frecuente en las ciudades japonesas es el pachinko, salas dedicadas a este juego, una especie de híbrido de pinball y máquina tragaperras. Allí se pueden pasar horas y horas.
- También los karaokes forman parte de la cultura nipona y, se suele acudir a ellos en reuniones laborales.
- Sorber ruidosamente los fideos e un ramen no solo no está mal visto, sino que es una muestra de respeto hacia el cocinero, ya que demostrarás que te gusta el plato.
- Los palillos para comer se deben usar con respeto, no se puede jugar con ellos ni usarlos para señalar; ni pasar comida a otra persona. Tampoco debes clavarlos en tu bol de arroz, trae mala suerte. La ofrenda de un cuenco de arroz con los palillos clavados pertenece a los ritos funerarios.
- En Japón está prohibido fumar en la calle. Se puede fumar al aire libre solo en zonas autorizadas. También se permite fumar en áreas reservadas de algunos hoteles, bares o restaurantes.
- Los inodoros japoneses son un pequeño prodigio de la tecnología. Después de probarlos, te resultará difícil volver a utilizar los de casa. Por un lado aúnan las funciones de bidet y retrete. Se pueden ajustar la presión e incluso la temperatura del chorro, además de la posición de un chorro que es muy certera; también incorporan sistemas de secado con temperatura ajustable, que se suman a los calentadores de asiento, sistemas de iluminación, o incluso detectores de proximidad que se abren o se cierran conforme a la posición del usuario. Y si te preocupan los malos olores, también hay solución para eso, porque la llamada desodorización por ozono de algunos modelos, elimina de inmediato este inconveniente. Además, incorporan sonido: mediante un botón, se emite una melodía de cascada para ocultar los pequeños sonidos «desagradables» que uno pueda emitir
- Cuando pagamos en una tienda, el dinero o la tarjeta nunca se entrega directamente, sino que se deposita en un cuenco en el mostrador de caja. El dinero siempre se da con ambas manos y el vendedor contará el cambio delante de ti antes de dártelo.
- En los taxis las puertas se abren y se cierran automáticamente.
- En Japón se habla poco por el móvil en lugares públicos, como trenes o lugares cerrados. Si tienes que usarlo en algún donde haya gente, recuerda taparte la boca y hablar en voz baja.
- En Japón el volante está a la derecha, como en el Reino Unido, por lo que tienes que tener mucho cuidado al cruzar las calles.
- En Japón existen tres saludos: ohayō (por la mañana), konnichiwa (por la tarde), konbanwa (por la noche). Y un único “adiós”: sayonara.
- En España muchas veces se habla para llenar un silencio. Los japoneses prefieren tomarse su tiempo, reflexionar antes de hablar. Los momentos de silencio en la conversación, a veces largos, son señales de respeto.
- Los japoneses son muy supersticiosos. Por ejemplo, “cuatro” en japonés se dice “shi”, y se pronuncia igual que “muerte”. En los hoteles, la habitación número 4, o no existe o estará siempre desocupada. Otro número que hay que evitar es el 9, que se pronuncia “ku”, y significa “sufrimiento”. También el “trece” se considera de mala suerte, pero ese es por influencia occidental.
Propinas
El concepto «propina» no existe en Japón. Es más, si dejas propina es probable que quien te haya prestado el servicio te persiga para devolverte el dinero, pensando que ha sido un error. En Japón se considera que el precio estipulado es el justo y, por lo tanto, las propinas no son necesarias.
Puntualidad
Para el buen desarrollo del programa y por respeto hacia el resto de viajeros, debemos ser siempre superpuntuales y respetar en todo momento los horarios establecidos por el guía. Debéis tener siempre presente que nuestros programas son bastante intensos, con muchas actividades y visitas y que cualquier retraso pueden incidir negativamente en el desarrollo del circuito.
Compartir habitación
Los precios están basados en alojamientos en habitación doble. Si viajas solo y quieres compartir habitación, se utilizaría una doble con otra persona que se encuentre en tu misma situación. En caso de que sólo desees realizar el viaje si compartes habitación, deberás indicarlo al hacer la reserva.
En algunas ocasiones se pueden utilizar habitaciones triples, aunque no es recomendable, ya que suelen ser en la mayoría de los casos, 2 camas, una de ellas normalmente de matrimonio, a la que se añade una cama mueble, bastante incómoda, y que reduce considerablemente el espacio en la habitación.
Un último consejo
Este es un consejo “comodín”, que engloba varios y que nos vale para todos los países que podamos visitar: olvídate de los prejuicios, abre tu mente, mézclate con la gente, documéntate sobre el país, lee mucho para comprender su historia antigua y reciente, pero también estate alerta para que el mundo te sorprenda; improvisa, atrévete, pierde el miedo, déjate llevar por tu instinto y descubre por tu cuenta. El contacto con otras gentes y culturas te hará más rico, y te ayudará a conocerte mejor a ti mismo. Hacer el viaje inolvidable depende, en gran parte, de ti.
PERO SOBRE TODO, RECUERDA, TENEMOS UNA SOLA VIDA, APROVECHA EL MOMENTO Y DIFRUTA!!!
